Lecture rapide / l’essentiel sur Myrtilliers
Le myrtillier connaît aujourd’hui un développement spectaculaire en France. Sa culture, historiquement limitée par les exigences en sol acide et bien drainé, s’est modernisée grâce à l’introduction de la culture hors-sol, des polytunnels et de la fertirrigation. En quelques années, la consommation française a été multipliée par six, tandis que la production nationale ne couvre encore que 17 % des besoins, laissant entrevoir un potentiel de croissance exceptionnel. Le myrtillier est donc devenu un fruit stratégique pour les producteurs en circuits courts, bio, ou transformation.
Chez Bairiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits, nous proposons une gamme étendue de plants de myrtilliers pour répondre aux besoins des professionnels : plaques alvéolées, mini-mottes, godets de 7 à 9 cm, pots jusqu’à 4L, plants en racines nues ou prêts à rempoter. Tous nos plants sont disponibles en version biologique, non traitée ou conventionnelle, sélectionnés pour leur vigueur, leur rendement, leur précocité et leur capacité d’adaptation à la culture en pleine terre ou en hors-sol.
Choisir Bairiverse, c’est acheter plants de Myrtilliers auprès d’un partenaire fiable, réactif et engagé aux côtés des maraîchers, arboriculteurs et pépiniéristes. Nous livrons partout en France et en Europe, sous 15 jours selon les stocks, avec un conditionnement professionnel. En tant que fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits, nous mettons à votre disposition notre expertise technique, nos conseils culturaux et des devis personnalisés sous 48h.
Quel que soit votre itinéraire technique, nous vous permettons d’acheter plants de Myrtilliers en toute confiance, pour développer une production rentable, durable et adaptée aux nouveaux standards de consommation. Faites le choix d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits reconnu pour sa rigueur, sa transparence et la qualité de ses plants.
Présentation de notre gamme de Myrtilliers
Nous proposons une large gamme de plants de myrtilliers destinée aux producteurs professionnels et pépiniéristes spécialisés. Disponibles en version biologique, non traitée et conventionnelle, nos plants sont sélectionnés pour répondre aux exigences agronomiques spécifiques de la culture du myrtillier : acidité du sol, vigueur végétative, précocité de fructification et régularité des rendements.
Notre offre couvre tous les formats professionnels :
- Large gamme de plants de petits fruits en alvéole
- Large gamme de plants de petits fruits en mini-motte et plaques alvéolées
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Mini-mottes en plateau de 77 unités, pour les plantations mécanisées ou semi-mécanisées
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Godets horticoles de 7 cm, 8 cm et 9 cm, prêts à planter, favorisant une bonne reprise
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Pots de 1L, 1,5L, 1,6L, 2L et 4L, idéals pour la vente directe ou les cultures hors-sol
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Plants prêts à rempoter, adaptés aux circuits de multiplication
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Large gamme de plants en racines nues, pour les professionnels maîtrisant les plantations d'automne
Nos plants sont produits par des pépinières spécialisées, certifiées pour la qualité de leur matériel végétal. Chaque lot fait l’objet d’un suivi rigoureux et peut être livré dans toute la France ou en Europe, directement sur votre exploitation, en magasin ou à domicile, avec un conditionnement soigné. Livraison possible sous 15 jours selon les disponibilités.
La culture du Myrtillier en France : état du marché et perspectives
La myrtille connaît une croissance exceptionnelle de la consommation en France, avec un marché en expansion constante. Depuis 2017, le volume consommé a été multiplié par 6. En 2023, la production française représente seulement 17 % des besoins du marché national, créant une opportunité majeure pour les producteurs et les pépiniéristes.
Données actuelles
- Environ 9 000 tonnes produites en France en 2023
- Environ 2 400 hectares cultivés (vs 550 ha en 2015)
- Principales zones de production : Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Val de Loire
La demande dépasse largement l’offre, tant pour la myrtille fraîche que pour les usages en transformation agroalimentaire, en restauration ou en distribution spécialisée (bio et circuits courts).
Aspects économiques et techniques de la culture du myrtillier
Rentabilité et rendement
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Coût d’implantation : environ 35 000 € / ha
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Rendement moyen : 8 à 9 tonnes / ha (en pleine terre, environ 2 000 plants/ha)
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Prix moyen brut : 15 €/kg, avec des pics jusqu’à 25 €/kg selon qualité et saison
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Chiffre d’affaires estimé : jusqu’à 120 000 € / ha
Ces chiffres démontrent un fort potentiel de valorisation pour les producteurs bien équipés et positionnés.
Innovations techniques
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Densification des plantations et usage de génétique moderne
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Culture sous polytunnel pour protéger des aléas climatiques
- Développement de la fertirrigation
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Émergence de la culture hors-sol, libérant la myrtille des contraintes pédologiques (acidité des sols, drainage)
Les vergers hydroponiques, en place depuis 3 ans dans certaines régions, confirment la faisabilité et la rentabilité de la production hors-sol.
Tendances du marché de la myrtille biologique
Le marché de la myrtille bio reste attractif malgré des tensions économiques. Les consommateurs privilégient de plus en plus le produit français, certifié et local, dans un contexte où la confiance envers les labels bio se reconstruit.
Tendances observées
- Croissance modérée mais continue des surfaces de myrtilles bio (+6 % en 2022)
- Écart de prix réduit entre bio et conventionnel (6–7 €/kg pour les myrtilles bio espagnoles sur Rungis en 2022)
- Forte attente sur la traçabilité, le label France et les circuits courts
Les myrtilliers proposés en plants certifiés AB permettent aux producteurs d’accéder à ces marchés tout en valorisant une image qualitative et durable.
Nos engagements pour les professionnels
Notre engagement : fournir des plants de myrtilliers de qualité professionnelle, avec des services et garanties adaptés à vos contraintes terrain :
- La plus large gamme variétale de myrtilliers en France
- Plants de petits fruits produits par des pépinières spécialisées
- Livraison sur exploitation, sur parcelle ou en magasin
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Livraison soignée, dans toute la France et en Europe
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Service commercial réactif, avec devis personnalisés sous 48h
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Support technique dédié pour la mise en place d’itinéraires en pleine terre ou hors-sol
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Approvisionnement fluide, sans rupture ni surprise
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Prix producteurs, avec prix dégressifs selon le volume
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Commande simple et rapide en ligne, avec conseils à la demande
Nous accompagnons les professionnels du maraîchage, de l’arboriculture et de la pépinière dans leur projet de plantation de myrtilliers, de la sélection variétale jusqu’à la mise en culture, avec un rapport qualité-prix imbattable et des services pensés pour la performance.
Présentation Générale du Marché et de la Culture de la Myrtille en France
Le marché de la myrtille en France connaît une expansion sans précédent, caractérisée par une explosion de la demande, des innovations techniques majeures, et un potentiel de développement encore largement sous-exploité. Pour les professionnels agricoles, cette filière constitue une réelle opportunité économique, tant en culture conventionnelle qu’en agriculture biologique. Cette synthèse offre un panorama complet de la situation actuelle du secteur, de sa dynamique commerciale à ses enjeux techniques.
Dynamique du Marché et Évolution de la Consommation
Depuis 2017, la consommation de myrtilles en France a été multipliée par six en volume et par cinq en valeur, illustrant une croissance exceptionnelle. Malgré cela, la production nationale ne couvre que 17% de la demande, avec seulement 3 000 tonnes produites sur 550 hectares. En comparaison avec d'autres pays européens, la France est en retard, mais en pleine progression. En 2023, la production française a atteint près de 9 000 tonnes sur 2 400 hectares, une progression de 18% sur un an, avec un développement concentré dans les régions Rhône-Alpes, Sud-Ouest et Val de Loire.
Rentabilité Économique et Coûts de Production
Implanter un verger de myrtilliers représente un investissement initial d’environ 35 000 €/ha. Avec un rendement moyen de 8 à 9 t/ha et un prix brut estimé à 15 €/kg, le chiffre d’affaires potentiel peut atteindre 120 000 €/ha. Les prix de vente fluctuent toutefois entre 12 € et 25 €/kg, selon la qualité, la saison et le canal de distribution (vente directe, GMS, marché bio). Le coût de la main-d’œuvre représente environ 80% du coût total de production, surtout pour la récolte.
Contraintes Techniques et Solutions Innovantes
Traditionnellement, la myrtille nécessite un sol acide et bien drainé, une condition limitante dans plusieurs régions. L’émergence de la culture hors-sol, notamment en hydroponie, permet désormais de produire dans des zones auparavant inadaptées. Cette technique s'affranchit des contraintes pédologiques, améliore la régularité de production, et facilite la gestion des intrants.
Innovations et Modernisation de la Filière
Le secteur adopte rapidement des technologies modernes :
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Fertirrigation pour une nutrition ciblée
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Polytunnels et filets pour se protéger des oiseaux, de la grêle, et de la drosophile suzukii
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Génétique améliorée avec des variétés plus productives
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Culture hors-sol en plein essor
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Récolte mécanisée couplée à des trieuses optiques, bien que réservée aux grandes surfaces (>10 ha)
Production Biologique : Tensions et Opportunités
Le marché bio reste porteur malgré les pressions économiques. En 2022, les myrtilles bio espagnoles se vendaient à 6-7 €/kg, parfois moins cher que les myrtilles conventionnelles françaises. La production bio française continue de croître, avec une augmentation de 6% des surfaces en 2022. Toutefois, la prudence des consommateurs et la pression sur les prix imposent aux producteurs bio une stratégie différenciante fondée sur l’origine locale et la qualité.
Atouts pour la Commercialisation
Le label “Made in France” reste un levier marketing puissant, notamment auprès des grossistes, des distributeurs spécialisés, et des consommateurs soucieux de l'origine. Les circuits de vente sont multiples :
- Vente directe
- Magasins bio
- GMS
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Industrie agroalimentaire (jus, confitures, purées)
Pour résumer : Myrtilliers
Les myrtilliers s’imposent désormais comme une culture à haute valeur ajoutée pour les professionnels du petit fruit. Que ce soit en pleine terre ou en hors-sol, en agriculture conventionnelle ou biologique, les conditions de marché sont exceptionnellement favorables : forte demande en frais comme en transformation, rentabilité élevée à l’hectare, et large éventail de débouchés (GMS, circuits courts, restauration, agroalimentaire). De plus, les nouvelles solutions techniques comme la fertirrigation et les vergers hydroponiques élargissent les possibilités de production à des zones autrefois inadaptées.
Chez Bairiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits, nous mettons à disposition une gamme complète de plants de myrtilliers, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité génétique et sanitaire. Nos formats (alvéoles, godets, pots, racines nues) permettent de répondre à toutes les modalités de plantation et de commercialisation. Nos plants sont cultivés dans le respect des cahiers des charges bio, HVE ou conventionnels, pour accompagner chaque projet de plantation, de la planification à la récolte.
Vous souhaitez acheter plants de Myrtilliers pour lancer ou développer votre production ? Nous vous apportons des conseils techniques personnalisés, un support post-livraison réactif, et un service commercial à l’écoute. Nos prix producteurs, nos remises par volume et nos délais de livraison maîtrisés vous assurent une expérience fluide et performante. En choisissant de acheter plants de Myrtilliers chez Bairiverse, vous misez sur la qualité, la fiabilité et la rentabilité.
Nous accompagnons chaque jour les professionnels du maraîchage, de la pépinière et de l’arboriculture. Faites confiance à un fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits reconnu pour son savoir-faire et son engagement. Grâce à Bairiverse, acheter plants de Myrtilliers devient un investissement stratégique pour l’avenir de votre exploitation.
