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Nos Plants Argousiers Bio de qualité pour maraîchers professionnels

Achetez maintenant et faites-vous livrer au moment de planter

37 produits

  • Plant ARGOUSIER Tytti Bio - Pot de 2 L, hauteur 60 cm

    Plant ARGOUSIER Tytti Bio - Pot de 2 L, hauteur 60 cm

    Plant ARGOUSIER Tytti Bio - Pot de 2 L, hauteur 60 cm

    €4,69 EUR
    €4,69 EUR

Nos Plants Argousiers Bio de qualité pour maraîchers professionnels

Lecture rapide / l’essentiel sur l’argousier bio

L’argousier (Hippophae rhamnoides) est une culture prometteuse pour les maraîchers français souhaitant diversifier leur production avec un petit fruit résistant et à forte valeur ajoutée. Avec sa richesse en nutriments et ses débouchés variés (jus, huiles, compléments alimentaires), il représente un investissement judicieux. Pour garantir une production efficace et rentable, il est essentiel de se procurer des plants de qualité auprès d’un fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits.

Chez Bairiverse, nous mettons à votre disposition une large gamme de plants d’argousier bio, adaptés aux différentes pratiques culturales : plants en alvéoles et mini-mottes, godets horticoles, pots de divers litrages, racines nues ou plants prêts à rempoter. En choisissant d’acheter des plants d’argousier bio chez nous, vous bénéficiez de plants rigoureusement sélectionnés pour leur vigueur et leur adaptation aux conditions de culture françaises.

L’argousier est une espèce dioïque nécessitant des plants mâles et femelles pour une bonne fructification. Sa rusticité en fait une culture idéale pour des terres pauvres ou soumises aux aléas climatiques. Son rendement peut atteindre 1,5 tonne de baies par hectare, avec une récolte optimisée sur bois de deux ans, principalement en septembre. Pour assurer une pollinisation efficace et maximiser la production, il est recommandé d’adopter un ratio de 1 plant mâle pour 6 à 8 plants femelles.

Grâce à son fort potentiel économique, l’argousier trouve des débouchés intéressants dans l’agroalimentaire, la cosmétique et la santé. Le prix de vente élevé des produits dérivés (jus à 40-55 €/litre, huile d’argousier autour de 300 €/litre) en fait une culture rentable sur le long terme. L’essor du marché bio et la demande croissante pour des produits naturels renforcent encore l’intérêt pour cette filière.

Pour accompagner les producteurs, Bairiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits, propose des plants issus de pépinières spécialisées, disponibles toute l’année et livrés directement sur votre exploitation. Notre engagement en faveur d’une agriculture biologique accessible nous permet de proposer des tarifs compétitifs et un accompagnement technique pour optimiser vos plantations.

Acheter des plants d’argousier bio chez Bairiverse, c’est s’assurer d’un approvisionnement fiable, de plants adaptés aux conditions de culture locales et d’un accompagnement expert pour maximiser la rentabilité de votre projet.

Notre large gamme de plants d'Argousier Bio

Chez Bairiverse, nous proposons une vaste sélection de plants d'argousier adaptés spécifiquement aux besoins des maraîchers professionnels. Notre gamme se décline sous plusieurs formats pour répondre précisément aux attentes de chaque exploitation :

  • Plants d'argousier en alvéoles et mini-mottes, dont des plateaux spécifiques de 77 unités.
  • Godets horticoles disponibles en plusieurs dimensions : 7 cm, 8 cm et 9 cm, garantissant une reprise rapide en plantation.
  • Plants d'argousier proposés en pots de différents litrages (1 litre, 1,5 litres, 1,6 litres, 2 litres et jusqu'à 4 litres), facilitant ainsi leur intégration directe dans votre production.
  • Plants en racines nues pour les plantations à grande échelle ou une implantation rapide.
  • Plants prêts à rempoter, pour une souplesse optimale en fonction de votre calendrier cultural.

Tous nos plants sont disponibles en Bio, Conventionnels et Non-traités, assurant ainsi une flexibilité maximale en fonction de vos pratiques culturales.

Notre engagement pour le bio et le juste prix

Chez Bairiverse, nous croyons fermement que l'agriculture biologique de qualité doit être accessible à tous les producteurs d’argousiers et aux maraîchers souhaitant diversifier leur offre avec cette culture d’avenir. Notre certification BIO vous garantit des plants d’argousier à prix producteur, afin de soutenir activement la filière bio française et permettre à chaque professionnel de vivre dignement de son activité. Notre approche repose sur :

  • Un coût de production réaliste, assurant la viabilité économique des exploitations agricoles.
  • Des plants d’argousier de qualité professionnelle, provenant exclusivement de pépinières spécialisées et disponibles toute l’année, livrés directement chez vous.
  • Des tarifs préférentiels pour encourager l’essor et la compétitivité de la production française d’argousiers bio.

Approche marché : La culture de l'Argousier Bio en France

Analyse du Marché de l'Argousier Bio en France (2022-2025)

Le marché de l'argousier représente une opportunité importante malgré la tendance actuelle mitigée du marché bio général en France. Avec une valeur mondiale projetée à 1 669,1 millions USD d'ici 2031, cette culture offre un potentiel significatif pour les producteurs français, particulièrement avec une demande en croissance pour des produits naturels à haute valeur ajoutée tels que le jus et l’huile d’argousier.

Contexte et enjeux du marché Bio français

  • Baisse générale de la consommation bio en France (54% en 2023 contre 60% en 2022).
  • Diminution des consommateurs réguliers et des achats fréquents.
  • Forte valorisation de l'argousier français sur des segments tels que les compléments alimentaires, la cosmétique et l'agroalimentaire.

Production et aspects techniques essentiels

  • Rendement moyen : 1,5 tonne de baies/ha/an.
  • Densité recommandée en PACA : 4m x 1,5m ou 4m x 1m.
  • Transformation à haute valeur ajoutée : Jus (rendement 50-75%) et huiles de pépins (7-11%) et de chair (2-3%).
  • Récolte optimisée sur bois de deux ans, idéalement en septembre.

Opportunités commerciales et avantages concurrentiels

  • Demande croissante en produits naturels riches en nutriments (vitamines, minéraux et omégas).
  • Tendance marquée à la relocalisation des approvisionnements par les entreprises de transformation françaises.
  • Valorisation premium avec des prix élevés : Jus (40-55 €/litre), huile d’argousier (environ 300 €/litre).
  • Applications diversifiées en compléments alimentaires, cosmétiques et agroalimentaire.

Défis et considérations stratégiques

  • Concurrence internationale significative, notamment de producteurs d'Europe de l’Est.
  • Importance capitale des certifications AB ou Ecocert pour capter une clientèle exigeante.
  • Opportunité majeure pour les produits premium d’origine française, gage de qualité supérieure.

Nos arguments commerciaux pour votre réussite

Chez Bairiverse, nous vous offrons un accompagnement complet pour assurer votre réussite avec l’argousier bio, grâce à :

  • Livraison flexible et efficace : Directement chez vous, sur votre exploitation ou votre parcelle, partout en France, avec possibilité de livraison sous 15 jours et avec hayon.
  • Qualité et diversité imbattable : La plus large gamme variétale de plants de petits fruits bio en France, produits exclusivement par des pépinières spécialisées.
  • Prix avantageux et dégressifs selon vos volumes commandés, garantissant le meilleur rapport qualité-prix.
  • Réactivité commerciale exceptionnelle avec devis et réponses personnalisées en moins de 48 heures.
  • Disponibilité permanente de plants de qualité professionnelle toute l'année, adaptés spécifiquement à vos besoins.
  • Conseil et accompagnement technique complet, comprenant des itinéraires techniques détaillés pour optimiser votre production d’argousiers bio.

Nous vous garantissons ainsi un approvisionnement simple et fluide, sans complications, pour soutenir efficacement le développement de votre activité en culture biologique d’argousiers.

Présentation Générale de l'Argousier (Hippophae rhamnoides)

L'argousier (Hippophae rhamnoides) est un arbuste épineux qui suscite un intérêt croissant auprès des professionnels de l'agriculture en France, notamment en raison de sa rusticité et de son fort potentiel économique. Il est particulièrement apprécié pour ses fruits riches en nutriments, ses applications diversifiées et sa capacité à s’adapter à des conditions de culture difficiles.

Caractéristiques Botaniques et Adaptabilité

L'argousier est une espèce dioïque, c’est-à-dire qu’il existe des plants mâles et des plants femelles distincts, ce qui rend indispensable une pollinisation croisée pour assurer la fructification. Cet arbuste se distingue par sa grande résistance aux stress environnementaux :

  • Tolérance aux sols pauvres : Capable de fixer l’azote atmosphérique grâce à une symbiose avec des bactéries du genre Frankia, il peut prospérer dans des sols peu fertiles.
  • Adaptabilité aux conditions climatiques extrêmes : Il résiste au froid, à la sécheresse et aux fortes variations de température.
  • Exigences pédologiques : Il préfère un sol bien drainé, avec un pH optimal entre 5,5 et 7,0 (idéalement autour de 6,5).

Techniques de Culture pour les Professionnels en France

La mise en place d’une plantation d’argousiers nécessite une préparation rigoureuse du sol, incluant une analyse préalable et l’incorporation de matières organiques (20-30 tonnes de compost par hectare).

Plantation et densité

  • Réalisée au printemps ou à l’automne.
  • Densité de 1000 à 1666 plants/ha avec un espacement de 1 à 1,5 m sur le rang et 4 à 6 m entre les rangs.
  • Ratio recommandé de 1 plant mâle pour 6 à 8 plants femelles, en tenant compte de la direction des vents pour une pollinisation efficace.

Irrigation et fertilisation

  • L’argousier, bien que tolérant à la sécheresse, nécessite un arrosage régulier lors des premières années et en période de fructification.
  • Irrigation au goutte-à-goutte : débit de 2 à 4 L/h par goutteur, espacés de 50-100 cm.
  • Fertilisation adaptée :
    • En agriculture biologique : compost (10-15 tonnes/ha/an) et engrais verts.
    • En agriculture conventionnelle : apports modérés d’azote, car l’argousier le fixe naturellement.

Taille et entretien

  • Taille de formation durant les premières années.
  • Taille d’entretien annuelle pour favoriser la production de fruits et faciliter la récolte (arbuste maintenu entre 1,5 et 2,5 m de hauteur).
  • Méthode de division verticale : coupe d’1/3 des branches chaque année pour renouveler le bois fructifère.

Récolte et Post-Récolte

La récolte des baies d’argousier s’effectue entre mi-août et fin septembre, selon les variétés et les conditions climatiques.

Méthodes de récolte

  • Récolte manuelle : 1 à 1,5 kg de fruits/heure par cueilleur expérimenté.
  • Récolte mécanique : Coupe des branches suivie d’une congélation à -30°C pendant 24 à 48 h, facilitant le détachement des fruits par battage mécanique.
  • Fréquence : Une récolte tous les deux ans sur un même arbuste pour assurer sa régénération.

Conservation et transformation

  • Stockage des fruits à 4-6°C pendant deux semaines maximum.
  • Conservation longue durée par congélation (-18°C), séchage (40-50°C pendant 8-12 h) ou transformation en jus, huiles et compléments alimentaires.

Marché et Débouchés Commerciaux en France et en Europe

La culture de l’argousier connaît un essor en France et en Europe, grâce à la demande croissante pour les aliments fonctionnels et les super-fruits.

Rendement et rentabilité

  • Production annuelle : 4 à 8 tonnes de baies par hectare à partir de la 4ᵉ année.
  • Prix de vente : entre 3 et 15 €/kg, selon la qualité et l’usage.
  • Transformation : 100 kg de baies fraîches permettent d’obtenir environ 60-70 L de jus, 5-7 kg d’huile de pulpe et 2-3 kg d’huile de pépins.

Évolution du marché

  • Croissance annuelle estimée à 7,5 % entre 2025 et 2030.
  • Valeur du marché européen : 320 millions d’euros en 2025, avec une projection à 460 millions d’euros en 2030.
  • Forte demande dans les secteurs de la nutrition, de la cosmétique et de l’agroalimentaire.

Circuits de commercialisation

  • Vente directe : à la ferme, marchés locaux, boutiques en ligne.
  • Transformation et vente en GMS et magasins bio.
  • Exportation vers l’Europe, notamment vers l’Allemagne et les pays scandinaves où l’argousier est très recherché.

Coûts de Production et Rentabilité

Le rendement à pleine production (7ᵉ année) est d’environ 3 tonnes de fruits par hectare.

  • Coûts principaux :
    • Achat des plants : 2-3 €/plant.
    • Préparation du sol et plantation.
    • Entretien annuel : taille, désherbage, fertilisation.
    • Irrigation et récolte.
  • Coût total : entre 5000 et 8000 € par hectare et par an.
  • Rentabilité influencée par le mode de commercialisation et de transformation.

Protection de la Culture contre les Aléas Climatiques et les Bioagresseurs

Facteurs climatiques

  • Gel : Protection par aspersion, éoliennes anti-gel ou bougies chauffantes.
  • Sécheresse : Irrigation au goutte-à-goutte, paillage, haies brise-vent.
  • Inondations : Drainage, surélévation du terrain, pompage en cas de forte pluviométrie.

Lutte contre les adventices et ravageurs

  • Méthodes préventives : Paillage, désherbage mécanique et manuel.
  • En agriculture biologique : Usage de biostimulants naturels (extraits d’algues, acides fulviques).
  • En conventionnel : Utilisation de régulateurs de croissance et engrais spécifiques.

Aides et subventions

  • Pas de subventions spécifiques pour l’argousier, mais possibilité d’aides de la PAC, d’aides à l’installation et de financements pour la production biologique.

Pour résumer : l’argousier bio

L’argousier est une culture d’avenir pour les producteurs français grâce à son excellente adaptabilité et sa forte rentabilité. Ses fruits, riches en vitamines et en acides gras essentiels, sont très recherchés sur le marché des produits naturels et bio. Pour réussir votre plantation, le choix des plants est une étape cruciale : optez pour un fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits afin de garantir la qualité et la productivité de votre culture.

Avec Bairiverse, vous avez accès à une sélection complète de plants d’argousier bio, disponibles sous plusieurs formats : mini-mottes, godets, pots et racines nues. Que vous souhaitiez réaliser une plantation à grande échelle ou intégrer progressivement cette culture à votre exploitation, nous avons les plants adaptés à vos besoins. Nos plants sont issus de pépinières spécialisées, garantissant une reprise rapide et une production optimale.

L’argousier offre une rentabilité intéressante avec un rendement de 4 à 8 tonnes de baies par hectare à partir de la quatrième année. La récolte peut être optimisée par des méthodes manuelles ou mécaniques, et les fruits trouvent des débouchés lucratifs dans l’industrie agroalimentaire et cosmétique. La demande croissante pour des super-fruits et la tendance à la relocalisation de l’approvisionnement en France favorisent le développement de cette filière.

Face à la concurrence internationale, notamment en provenance de l’Europe de l’Est, il est essentiel de miser sur la qualité et la certification bio. Les consommateurs français recherchent des produits traçables et respectueux de l’environnement. En achetant vos plants chez Bairiverse, fournisseur grossiste spécialiste en plant de petits fruits, vous bénéficiez de plants certifiés AB, adaptés aux exigences du marché français.

En conclusion, acheter des plants d’argousier bio chez Bairiverse vous permet de sécuriser votre approvisionnement, de bénéficier d’un accompagnement technique expert et d’accéder aux meilleurs tarifs du marché. Notre priorité est votre réussite : nous vous accompagnons à chaque étape de votre projet, de la sélection des plants à leur mise en culture, pour assurer le développement rentable et durable de votre production d’argousiers bio.

En complément / Infos utiles :

Nos Plants Argousiers Bio de qualité pour maraîchers professionnels

Marché Français de l'argousier en 2025

Le marché français de l'argousier, en pleine mutation, se caractérise par une dualité entre les filières conventionnelle et biologique, chacune offrant des opportunités spécifiques en termes de rendement, valorisation économique et débouchés. Concentrée dans le Sud-Est de la France, cette culture prometteuse attire l'attention des maraîchers grâce à une demande croissante pour des produits naturels et locaux, malgré les défis liés aux coûts de production, à la concurrence internationale et aux contraintes réglementaires.

 

Évolution du marché français

Le marché français de l'argousier a connu une évolution contrastée ces trois dernières années. En conventionnel, on observe une relative stabilité des surfaces cultivées avec une légère augmentation des volumes, principalement tirée par la demande de l'industrie agroalimentaire et cosmétique. La filière biologique, quant à elle, affiche une croissance plus soutenue, portée par l'engouement des consommateurs pour les produits naturels et locaux. Cette tendance se reflète dans la valorisation économique des produits bio, avec des prix de vente attractifs comme le jus d'argousier bio vendu entre 40 et 55 €/litre.

  • Conventionnel : Rendements stables entre 3 500 et 10 000 kg/ha
  • Biologique : Augmentation des surfaces cultivées, notamment dans les Alpes du Sud
  • Tendance générale : Intérêt croissant pour les produits dérivés à haute valeur ajoutée (compléments alimentaires, cosmétiques)
  • Perspectives : Le marché devrait poursuivre sa croissance, stimulé par la demande en produits naturels et les initiatives de structuration de la filière

 

État actuel du marché

Le marché français de l'argousier présente actuellement une dualité intéressante entre les filières conventionnelle et biologique. En conventionnel, le marché est relativement stable avec des surfaces cultivées qui évoluent peu, principalement orientées vers l'approvisionnement de l'industrie agroalimentaire et cosmétique. La filière biologique, quant à elle, connaît un dynamisme marqué, porté par un intérêt croissant des consommateurs pour les produits naturels et leurs bienfaits santé.

  • Conventionnel : Rendements potentiels de 3 500 à 10 000 kg/ha, débouchés consolidés auprès des transformateurs industriels
  • Biologique : Forte valorisation économique (jus vendu entre 40 et 55 €/L, huile jusqu'à 300 €/L), demande croissante pour les produits dérivés
  • Tendance générale : Malgré un léger recul des ventes en grandes surfaces, compensé par une croissance dans les circuits spécialisés bio et la vente directe, le marché de l'argousier reste prometteur, avec des initiatives de structuration de la filière, notamment dans les Alpes du Sud

 

Zones de production françaises


L'argousier est principalement cultivé dans le Sud-Est de la France, notamment dans les Alpes du Sud et la vallée du Rhône. Ces régions offrent des conditions idéales pour sa culture, avec un climat ensoleillé et des sols bien drainés. Les Hautes-Alpes se distinguent particulièrement, avec plusieurs producteurs développant des spécialités locales à base d'argousier.

Éléments techniques clés pour la culture de l'argousier :

  • Variétés principales : 'Leikora', 'Novostj Altaja', 'Rockorange', 'Indian Summer' (femelles), 'Pollmix' (mâle)
  • Conditions agronomiques : sol bien drainé, pH 6-7, exposition ensoleillée
  • Rendement moyen : 3 500 à 10 000 kg/ha en conventionnel
  • Cycle de production : entrée en production à partir de 4-5 ans

 

Commerce et opportunités internationales


La France occupe une position relativement faible dans la production mondiale d'argousier, mais le marché présente un potentiel de croissance intéressant. Les principaux pays producteurs et exportateurs sont la Chine, la Russie et les pays baltes. La France importe principalement des produits transformés à base d'argousier, notamment des compléments alimentaires et des ingrédients cosmétiques.

Opportunités pour les producteurs français :

  • Conventionnel : Développement de produits transformés à haute valeur ajoutée (jus, sirops, confitures) pour le marché national et l'export
  • Biologique : Fort potentiel de croissance dans les circuits courts et la vente directe, avec une valorisation économique importante (jus bio vendu entre 40 et 55 €/L)
  • Diversification : Possibilité d'exploiter les différentes parties de la plante (fruits, feuilles, huile) pour les secteurs alimentaire, cosmétique et nutraceutique
  • Exportation : Opportunités sur les marchés européens, notamment l'Allemagne, les Pays-Bas et le Royaume-Uni, grands consommateurs de produits à base d'argousier

 

Rentabilité et aides financières

Les coûts de production en argousier biologique sont généralement supérieurs de 20 à 30% par rapport au conventionnel, principalement en raison des pratiques culturales spécifiques et d'une main-d'œuvre plus importante. Cependant, cette différence est compensée par des prix de vente plus élevés, avec un jus bio vendu entre 40 et 55 €/L. La rentabilité en conventionnel est stable, avec des rendements potentiels de 3 500 à 10 000 kg/ha, tandis qu'en bio, elle peut atteindre 1,5 tonne/ha. Des aides financières sont disponibles pour les maraîchers, notamment une aide couplée de 1588€/ha pour les petites fermes produisant des légumes et petits fruits, ainsi que des dispositifs régionaux comme en Bourgogne-Franche-Comté, offrant jusqu'à 30 000 € HT de subventions par an pour les investissements en cultures maraîchères et de petits fruits.

 

Défis et perspectives futures


La production d'argousier en France fait face à plusieurs défis. En conventionnel, la concurrence internationale, notamment de la Chine et des pays baltes, exerce une pression à la baisse sur les prix. Les risques phytosanitaires, comme le dépérissement du lavandin qui pourrait affecter l'argousier, nécessitent une vigilance accrue. En bio, les contraintes réglementaires plus strictes et les coûts de production élevés (15 à 20% supérieurs au conventionnel) pèsent sur la rentabilité.

Malgré ces obstacles, les perspectives restent prometteuses. L'innovation variétale et les pratiques agroécologiques offrent des opportunités d'amélioration des rendements et de la qualité. Le marché devrait continuer sa croissance, particulièrement dans le bio et les circuits courts, avec une demande croissante pour les produits naturels et locaux. L'argousier, grâce à sa polyvalence (alimentaire, cosmétique, nutraceutique), bénéficie de la tendance des consommateurs vers des produits sains et multifonctionnels.

 

Recommandations aux maraîchers


L'intégration de l'argousier dans les exploitations maraîchères françaises représente une opportunité prometteuse de diversification, offrant des perspectives intéressantes tant en bio qu'en conventionnel. Pour réussir, les maraîchers doivent adopter une approche stratégique :

  • Évaluer soigneusement le marché local et les débouchés potentiels avant de se lancer
  • Choisir entre bio et conventionnel en fonction des ressources disponibles et des objectifs de l'exploitation
  • Investir dans la formation technique pour maîtriser les spécificités de la culture de l'argousier
  • Explorer les possibilités de transformation à la ferme pour maximiser la valeur ajoutée
  • Développer des partenariats avec des transformateurs locaux ou des circuits de distribution spécialisés
  • Rester à l'affût des innovations variétales et des nouvelles pratiques culturales

En adoptant ces recommandations, les maraîchers français peuvent tirer parti du potentiel de l'argousier tout en minimisant les risques, assurant ainsi une diversification rentable et durable de leur activité.

 

Partenaires pour votre projet

Pour démarrer votre culture d'argousier avec succès, faites confiance à l'expertise de Bairiverse et Econome à Légumes. Ces fournisseurs spécialisés proposent une sélection rigoureuse de plants d'argousier de qualité, adaptés aux conditions françaises. Bénéficiez de conseils personnalisés sur le choix des variétés, les techniques de plantation et l'entretien. Avec une livraison rapide partout en France et des prix compétitifs, Bairiverse et Econome à Légumes vous accompagnent de la commande à la récolte. Contactez-les dès maintenant pour obtenir un devis sur-mesure et démarrer votre projet d'argousier sereinement.

Livraisons chez Bairiverse : Comment ça fonctionne ?

Chez Bairiverse, nous nous engageons à fournir des plants de petits fruits de qualité professionnelle, que vous soyez producteur de petits fruits professionnels, Pépiniériste cherchant des plants à rempoter ou maraîcher souhaitant se diversifier avec des plants de petits fruits. Nous livrons vos plants de petits fruits partout en France, directement sur votre exploitation ou votre magasin, en garantissant un service rapide, sécurisé et professionnel. Grâce à notre expertise et notre large gamme de plants de petits fruits produits par des pépinières spécialisées, nous assurons que vos plants arriveront dans les meilleures conditions, prêts à implanter.


Modes de Livraison Disponibles

  • Livraison par carton messagerie : Idéale pour les commandes de petite ou moyenne taille, telles que les plants en godet ou mini-mottes en plaques alvéolées. Emballés soigneusement dans des cartons robustes, vos plants de qualité professionnelle sont expédiés via un service de messagerie fiable, garantissant une livraison rapide et sécurisée. Nos plants de petits fruits sont ainsi protégés pour arriver en excellent état.

 

  • Livraison par palette : Pour les commandes plus importantes, telles que des plants en racine-nue ou plants en gros, nous offrons une expédition sur palette. Chaque palette est préparée minutieusement, garantissant une protection maximale pendant le transport. Que vous commandiez des plants disponibles toute l'année ou des plants bio et conventionnels, vos plants arriveront prêts à être plantés.

Suivi et Délai de Livraison

  • Délai de livraison : Nos livraisons s’effectuent sous environ 15 jours, mais les délais peuvent varier selon votre localisation et la taille de votre commande. Que vous soyez situé en zone rurale ou urbaine, nous nous engageons à livrer vos plants de qualité professionnelle rapidement partout en France. Pour garantir une livraison optimale, il est conseillé de commander à l'avance, notamment pour les gros volumes.

 

  • Modalités de suivi : Dès que votre commande est expédiée, vous recevez un numéro de suivi pour suivre son avancement en temps réel. De plus, notre service commercial réactif est disponible pour répondre à toutes vos questions sous 48h. Nous veillons à ce que toutes les informations nécessaires vous soient fournies pour une livraison sans soucis.

Contact et Informations supplémentaires

Pour toute question ou demande particulière concernant la livraison de vos plants de petits fruits ou pour obtenir des devis et conseils gratuits, n'hésitez pas à contacter notre équipe commerciale. Nous sommes ravis de vous accompagner tout au long de votre commande, en vous proposant un itinéraire technique complet pour maraîchers si nécessaire. Chez Bairiverse, nous faisons de la satisfaction client notre priorité, avec un rapport qualité-prix imbattable, des plants de petits fruits de qualité professionnelle, livrés rapidement et au prix producteur.

Commandez dès maintenant vos plants de petits fruits et profitez de notre livraison dans toute la France pour concevoir votre parcelle, quel que soit votre projet, de la vente en gros à l'implantation de nouvelles variétés sur votre exploitation. Demandez un devis gratuit et recevez une réponse sous 48 heures !

Marché Français des Petits-Fruits en 2025

Le marché des petits fruits en France offre en 2025 des opportunités prometteuses pour les maraîchers, grâce à une demande croissante pour ces fruits prisés, tant en frais qu'en produits transformés. Malgré des défis liés aux aléas climatiques, à la concurrence internationale et aux coûts de production, les producteurs peuvent tirer parti des spécificités régionales, des aides financières et des innovations variétales pour développer cette filière à forte valeur ajoutée, particulièrement en bio et en circuits courts.

 

Présentation et usages commerciaux

Les petits fruits rouges regroupent diverses espèces comme les framboisiers, groseilliers, cassissiers et myrtilliers. Ce sont généralement des arbustes ou arbrisseaux produisant des baies comestibles appréciées pour leur goût et leurs qualités nutritionnelles. Leurs principaux usages commerciaux en France sont :

  • La vente en frais sur les marchés et en grande distribution, très demandée en saison estivale
  • La transformation en confitures, coulis, sirops et autres produits dérivés
  • L'utilisation en pâtisserie et en restauration
  • La vente directe à la ferme et en circuits courts, valorisant la production locale
  • L'approvisionnement de l'industrie agroalimentaire (yaourts, desserts, etc.)

Ces fruits bénéficient d'une image positive auprès des consommateurs, associée au plaisir gustatif et aux bienfaits pour la santé. Leur culture permet de valoriser de petites surfaces agricoles, offrant des opportunités intéressantes pour les maraîchers.

 

Évolution récente du marché

Le marché français des petits fruits a connu une évolution contrastée ces dernières années. Pour le marché conventionnel, on observe une légère hausse des surfaces cultivées, notamment en Bourgogne-Franche-Comté qui représente 44% de la production nationale de cassis. Cependant, les volumes ont fluctué en raison des aléas climatiques. Concernant le bio, malgré une tendance générale à la baisse des surfaces en conversion (-28% en 2022), la filière des petits fruits bio a mieux résisté grâce à une demande soutenue. Les surfaces certifiées bio ont progressé de 8%, reflétant l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits biologiques locaux.

  • Marché conventionnel : Légère hausse des surfaces, volumes variables
  • Marché bio : Progression des surfaces certifiées (+8%), baisse des conversions
  • Demande croissante pour les produits locaux et biologiques
  • Parts de marché des fruits et légumes bio stables à 6,7% en volume et 7,9% en valeur en 2024
  • Recul moins marqué des achats en volume pour les fruits et légumes bio par rapport au conventionnel

 

État du marché actuel

Le marché français des petits fruits présente actuellement une dynamique contrastée. Pour le marché conventionnel, les surfaces cultivées restent stables, avec une légère tendance à la hausse pour certaines espèces comme la fraise. Les volumes produits fluctuent en fonction des conditions climatiques, mais on observe une demande croissante pour les fruits tropicaux comme l'avocat, dont la consommation a atteint 150 000 tonnes en 2023. Le marché bio, quant à lui, connaît un ralentissement après des années de forte croissance. Les surfaces certifiées bio pour les fruits frais représentent 30 269 ha en 2022, avec une baisse notable des conversions (-23%). Malgré ce recul, le bio représente toujours 27% de la surface agricole utile fruitière française, témoignant d'une filière résiliente face aux défis économiques actuels.

  • Conventionnel : Stabilité des surfaces, demande croissante pour certains fruits exotiques
  • Bio : 30 269 ha certifiés, ralentissement des conversions mais maintien d'une part importante (27% de la SAU fruitière)
  • Tendance générale : Baisse des volumes achetés (-10% en bio, -6% en conventionnel), mais hausse du panier moyen

 

Régions et terroirs producteurs

La production de petits fruits en France se concentre dans plusieurs régions clés, chacune ayant ses spécificités :

  • Hauts-de-France : Première région productrice de groseilles (27% des surfaces nationales). L'Aisne est spécialisée dans la framboise, l'Oise dans le cassis, et le Nord-Pas-de-Calais dans la fraise.
  • Rhône-Alpes : Principal bassin de production pour la framboise et la groseille.
  • Bourgogne : Importante pour la culture du cassis, notamment dans les communes d'Arcenant, Echevronne, Fussey.
  • Val de Loire : Production diversifiée, incluant myrtilles, framboises et groseilles.
  • Aquitaine et Limousin : Zones majeures pour la myrtille.

Les spécificités régionales favorables incluent :

  • Sols acides à neutres, bien drainés pour la plupart des petits fruits.
  • Climat tempéré avec un bon ensoleillement, crucial pour le développement des arômes.
  • Altitude (ex : 900m en moyenne dans le Velay) permettant un désaisonnement de la production.

Ces conditions variées permettent à la France de cultiver une large gamme de petits fruits, adaptés aux terroirs locaux.

 

Exigences culturales et variétés

Les petits fruits requièrent des conditions de culture spécifiques pour une production optimale. Les principales variétés cultivées en France incluent la Gariguette et la Mariguette pour les fraises, ainsi que le Patriot pour les bleuets. Ces fruits préfèrent généralement des sols bien drainés, riches en matière organique, avec un pH légèrement acide à neutre (5,5-7,0). L'irrigation est cruciale, notamment pour les fraises et framboises, avec un système de goutte-à-goutte recommandé. La densité de plantation varie selon l'espèce : 30 cm entre les plants pour les fraisiers, 100-150 cm pour les bleuetiers. Les rendements en bio sont généralement inférieurs de 20-30% par rapport au conventionnel. La plupart des petits fruits entrent en production 1-2 ans après la plantation et restent productifs pendant 5-10 ans, selon l'espèce et les soins apportés.

 

Commerce extérieur et concurrence

La France occupe une position modeste sur le marché international des petits fruits, avec une production insuffisante pour répondre à la demande nationale. Les importations jouent un rôle crucial, notamment pour la framboise et la myrtille où seulement 15% de la consommation est couverte par la production française. Les principaux fournisseurs sont l'Espagne, le Pérou, le Chili et le Mexique, dont la part combinée atteint 51,4% des importations de petits fruits frais. Cette dépendance aux importations exerce une pression concurrentielle sur les producteurs français, notamment en termes de prix, l'Espagne produisant par exemple des tomates à 1 euro de moins par kilo. Cependant, cette situation offre également des opportunités pour le développement de la production locale, notamment en circuits courts et en bio, pour répondre à la demande croissante de produits français de qualité.

 

Opportunités de développement

Le marché français des petits fruits offre des opportunités significatives pour les producteurs locaux, tant en conventionnel qu'en bio. Pour le marché conventionnel, la diversification vers les petits fruits représente une stratégie de croissance prometteuse, permettant d'exploiter de nouveaux segments et de réduire les risques liés à une production unique. Les importations croissantes de framboises (+100%), mûres (+150%) et myrtilles (+500%) en dix ans révèlent un potentiel de développement important pour la production nationale.

Dans le secteur bio, malgré un ralentissement récent, les opportunités restent nombreuses. Les aides institutionnelles, comme le programme "Ambition bio 2017", visent à doubler les surfaces en agriculture biologique. La demande des consommateurs pour des produits bio locaux et traçables reste forte, offrant des débouchés en circuits courts, GMS et transformation artisanale. Les producteurs peuvent bénéficier d'aides à l'investissement auprès de divers organismes comme les Conseils Régionaux ou FranceAgriMer pour développer leurs projets bio.

 

Rentabilité et aides financières

La production de petits fruits en bio présente des coûts de production supérieurs d'environ 20 à 30% par rapport au conventionnel, principalement en raison des charges de main-d'œuvre plus élevées et des rendements généralement plus faibles. Cependant, les prix de vente des petits fruits bio sont en moyenne 44% plus élevés que leurs équivalents conventionnels, ce qui permet de compenser ces surcoûts. La rentabilité potentielle reste attractive, avec des marges brutes pouvant atteindre 15 000 à 20 000 €/ha pour certaines espèces comme la framboise ou la myrtille, comparativement à des cultures alternatives comme les céréales.

Pour soutenir cette filière, plusieurs dispositifs d'aide sont disponibles. L'aide à la conversion (CAB) et l'aide au maintien (MAB) offrent un soutien financier aux producteurs bio, avec des montants variant selon les cultures. Le crédit d'impôt bio, revalorisé à 3 500 €, est également accessible aux exploitations réalisant plus de 40% de leurs recettes en bio. De plus, un fonds de soutien exceptionnel de 105 millions d'euros a été mis en place en 2024 pour aider les exploitations bio ayant subi des pertes économiques, démontrant l'engagement des pouvoirs publics envers cette filière prometteuse.

 

Défis et risques sectoriels

Le marché des petits fruits, tant conventionnel que biologique, fait face à des défis importants. En conventionnel, la concurrence internationale, notamment de la Pologne, exerce une forte pression sur les prix. Les aléas climatiques peuvent entraîner des pertes de production allant de 30 à 70% selon les parcelles, tandis que les risques phytosanitaires s'accentuent avec un nombre limité de produits homologués. De plus, la présence de résidus de pesticides dans plus de 70% des fruits conventionnels soulève des inquiétudes chez les consommateurs.

Pour le marché bio, les contraintes principales sont liées aux coûts de production élevés, résultant d'un mode de culture plus exigeant en main-d'œuvre. La réglementation stricte implique des contrôles réguliers et des certifications coûteuses. La concurrence s'intensifie sur le marché bio, avec une offre qui augmente plus rapidement que la demande, exerçant une pression à la baisse sur les prix. Les petits fruits bio coûtent 30% à 50% plus cher que leurs équivalents conventionnels, ce qui peut freiner leur adoption par les consommateurs.

 

Innovations et perspectives futures

Le secteur des petits fruits en France connaît une dynamique d'innovation prometteuse. La recherche se concentre sur le développement de variétés plus résistantes aux maladies et adaptées au changement climatique, comme la framboise remontante Kwanza ou la myrtille Sekoya Pop. Les pratiques agroécologiques gagnent du terrain, avec l'adoption croissante de techniques comme la gestion dynamique des populations et la sélection participative, permettant une meilleure adaptation locale des variétés.

À l'horizon 2030, le marché devrait connaître une croissance soutenue, portée par l'évolution des habitudes alimentaires et la demande croissante pour des produits sains et locaux. L'objectif de certaines marques, comme Pink Lady, d'atteindre 100 millions de consommateurs européens annuels d'ici 2030 illustre ce potentiel. L'intégration de technologies avancées, telles que la nanotechnologie et l'agriculture de précision, devrait également révolutionner les pratiques culturales, améliorant les rendements et la qualité des fruits.

 

Recommandations aux maraîchers

La culture des petits fruits offre des opportunités intéressantes pour les maraîchers français, mais nécessite une réflexion approfondie avant de se lancer. Les avantages incluent une demande croissante, des marges potentiellement élevées et la possibilité de diversifier la production. Cependant, cette culture présente des défis tels que des coûts d'installation élevés, une sensibilité aux aléas climatiques et une concurrence internationale accrue.

Pour une décision éclairée, voici quelques recommandations :

  • Évaluez soigneusement votre terrain et vos ressources en eau, essentiels pour la réussite de ces cultures.
  • Commencez à petite échelle pour tester différentes variétés et techniques avant d'investir massivement.
  • Privilégiez les circuits courts et la vente directe pour maximiser les marges.
  • Envisagez la certification bio pour répondre à la demande croissante de produits locaux et biologiques.
  • Formez-vous aux techniques spécifiques de culture et de gestion des maladies pour ces fruits délicats.
  • Explorez les aides financières disponibles pour l'installation et la conversion bio.

En adoptant une approche progressive et en vous appuyant sur les ressources locales et les aides disponibles, l'intégration des petits fruits peut devenir un atout majeur pour votre exploitation maraîchère.

 

Fournisseurs et conseils spécialisés

Pour les maraîchers professionnels à la recherche de plants de petits fruits de qualité ou de conseils pour l'implantation d'une parcelle, deux fournisseurs spécialisés se démarquent sur le marché français :

  • Bairiverse (https://plantspetitsfruits.com/) : Fournisseur grossiste proposant une large gamme de plants de petits fruits en formats variés (mini-mottes, godets, pots). Ils offrent des plants bio et conventionnels, avec un service commercial réactif et une livraison rapide partout en France.
  • Econome à Légumes (https://economealegumes.fr/) : Négociant en plants et matériel végétal, proposant des prix producteurs et une livraison directe sur exploitation. Ils fournissent des plants bio et conventionnels, avec un focus sur la qualité et le service client.

Ces deux entreprises offrent non seulement des plants de qualité, mais aussi un accompagnement technique personnalisé, des conseils sur le choix des variétés et des itinéraires culturaux adaptés à votre projet. Leur expertise peut s'avérer précieuse pour optimiser votre production de petits fruits.

Bairiverse, votre partenaire pour les maraîchers et producteurs de petits fruits

Pourquoi Choisir Bairiverse comme Partenaire Grossiste en Plants de Petits Fruits pour les Maraîchers et Agriculteurs

Pour les maraîchers, chefs de culture et producteurs de petits fruits, s'assurer d'un approvisionnement fiable et de qualité en plants est essentiel. Bairiverse se positionne comme le grossiste partenaire spécialisé dans les plants de petits fruits, offrant des produits de qualité professionnelle et une expertise technique adaptée aux besoins des exploitations agricoles. Grâce à une large gamme variétale, des conseils personnalisés, et une logistique sans faille, Bairiverse s'impose comme un fournisseur incontournable pour les producteurs de petits fruits partout en France.


Pourquoi Choisir Bairiverse comme Fournisseur de Plants de Petits Fruits ?

Approvisionnement agricole simple et fluide sans complications

Bairiverse a pour mission de simplifier l'approvisionnement pour les exploitants agricoles. Avec des solutions logistiques flexibles, comprenant la livraison en 15 jours et un service client réactif, Bairiverse permet un accès fluide à des plants de petits fruits de qualité sans complexité inutile. Ce processus sans tracas permet aux maraîchers de se concentrer sur leur production plutôt que sur les défis logistiques.

La plus large gamme de plants de petits fruits en France

Bairiverse propose une gamme variétale étendue en France, avec des plants issus de pépinières spécialisées, garantissant une qualité professionnelle et adaptée aux besoins des producteurs. Ce large éventail inclut des plants conventionnels, bio et non traités, et se décline sous différentes formes : racine nue, godet horticole de 7 cm, mini-mottes et plaques alvéolées, entre autres. Pour chaque producteur de petits fruits, Bairiverse offre une solution personnalisée et variée.

Qualité professionnelle à prix direct producteur

Les maraîchers et chefs de culture bénéficient d’un rapport qualité-prix imbattable avec Bairiverse. En s'approvisionnant directement auprès du fournisseur, ils profitent de prix dégressifs selon le volume et d'une qualité de plants optimale, adaptée aux normes professionnelles. Ce positionnement de Bairiverse, en tant que grossiste avec des tarifs producteurs, permet aux exploitations de maintenir une compétitivité accrue.

Livraison soignée et adaptée aux exploitations

La logistique de livraison est un élément clé pour Bairiverse, avec des services de livraison sur exploitation ou directement sur parcelle, y compris la possibilité d'une livraison avec hayon pour les commandes plus importantes. En offrant une couverture nationale et des options de livraison personnalisées, Bairiverse garantit que les plants arrivent en parfait état et dans les délais, prêts à être implantés.

Conseils techniques et accompagnement dédié pour les maraîchers

En tant que fournisseur expert en petits fruits, Bairiverse ne se contente pas de vendre des plants ; l'équipe offre un soutien technique spécialisé pour les maraîchers et producteurs de petits fruits, aidant ainsi à optimiser les méthodes de culture. Grâce à des itinéraires techniques complets et des conseils personnalisés gratuits, les chefs de culture peuvent bénéficier d’un accompagnement sur mesure pour améliorer la productivité et la qualité de leurs cultures.


Les Produits Disponibles chez Bairiverse

Bairiverse propose une gamme complète pour répondre aux besoins diversifiés des producteurs :

  • Plants de petits fruits bio, conventionnels et non-traités
  • Mini-mottes en plateau de 77 unités
  • Godets horticoles de 7 cm pour une implantation facile
  • Plants en racine nue, idéaux pour les grandes surfaces et les exploitations
  • Plants de qualité professionnelle adaptés aux standards élevés des producteurs

Support Technique et Conseils Gratuits pour les Agriculteurs

Bairiverse se distingue en offrant un service d'accompagnement technique gratuit pour les producteurs. En proposant des devis et conseils sans engagement, l'entreprise aide les agriculteurs à optimiser leurs plantations avec des solutions adaptées à leurs besoins spécifiques. Ce service unique renforce la valeur ajoutée de Bairiverse comme partenaire de confiance pour les exploitations agricoles.


Un Service Commercial Réactif et une Expérience Client de Qualité

L'équipe commerciale de Bairiverse se distingue par sa réactivité et sa disponibilité. Les demandes de devis sont traitées en moins de 48 heures, permettant aux clients de planifier rapidement leur approvisionnement. Ce service rapide, combiné à un SAV de qualité, garantit une expérience client sereine et professionnelle.


Bairiverse : Votre Partenaire pour Développer et Diversifier Votre Exploitation de Petits Fruits

En choisissant Bairiverse, les maraîchers et chefs de culture s'assurent un partenariat fiable, technique et réactif. La diversité de l'offre, l'accompagnement technique et la logistique optimisée font de Bairiverse un fournisseur incontournable pour tous les exploitants spécialisés dans les petits fruits. Alors, pourquoi attendre ? Implantez votre parcelle de petits fruits avec les meilleurs plants, des conseils d’experts, et des prix avantageux.


FAQ pour Bairiverse - Partenaire Grossiste en Plants de Petits Fruits pour les Maraîchers et Agriculteurs

Quels types de plants de petits fruits sont disponibles chez Bairiverse ?

Bairiverse propose une large gamme de plants de petits fruits, incluant des plants bio, conventionnels et non traités. Les options incluent des plants en racine nue, en godets horticoles de 7 cm, en mini-mottes, ainsi que des plaques alvéolées, permettant aux producteurs de choisir les variétés adaptées à leurs besoins.

Quels sont les avantages de choisir Bairiverse comme fournisseur de plants de petits fruits ?

Bairiverse offre une logistique flexible avec une livraison rapide sous 15 jours, une large gamme de variétés, des prix compétitifs directs producteurs, et un accompagnement technique personnalisé. Ce partenariat simplifie l’approvisionnement et aide les exploitants à maintenir une production de qualité.

Bairiverse propose-t-il un accompagnement technique pour les producteurs de petits fruits ?

Oui, Bairiverse fournit un soutien technique spécialisé et gratuit pour les maraîchers. Les producteurs reçoivent des itinéraires techniques, des conseils personnalisés, et une assistance pour optimiser leurs méthodes de culture et améliorer leur productivité.

Comment se déroule la livraison des plants commandés chez Bairiverse ?

Bairiverse propose des options de livraison adaptées aux exploitations agricoles, y compris la livraison directement sur parcelle ou exploitation avec possibilité d’option de hayon pour les commandes importantes. Cette logistique assure une réception rapide et sécurisée des plants.

Quels avantages offre le service client de Bairiverse ?

Bairiverse met à disposition une équipe commerciale réactive, traitant les demandes de devis en moins de 48 heures et assurant un service après-vente de qualité. Cette réactivité garantit une expérience client fluide et professionnelle.

Pourquoi Bairiverse est-il le partenaire idéal pour diversifier une exploitation de petits fruits ?

Avec une offre diversifiée, des conseils techniques gratuits, une logistique optimisée et des prix compétitifs, Bairiverse aide les producteurs à développer et à diversifier leurs cultures de petits fruits. Ce partenariat assure une qualité constante, un soutien technique et des solutions pratiques adaptées aux besoins de chaque exploitation.