Fiche technique variété de Cassissier Géant de Boskoop - Cassissier à fruits Noir
Le Plant de Cassissier Géant de Boskoop
- Précocité du plant : Précoce
- Remontant / Non-remontant : Non Remontant
- Autofertile / Autostérile (mâle / femelle) : Variété Autostérile. Pollinisateur de Noir de Bourgogne, doit être pollinisé par Andega
- Résistance aux maladies / Rusticité / Conservation : Très sensible à l’oïdium et à l’anthracnose
- Productivité du Cassissier Géant de Boskoop : Excellent rendement
- Origine de la variété :
La Myrtille Géant de Boskoop
- Période de Fructification / Période de récolte : Fin-Juin à début -juillet
- Taille et forme du fruit : Gros fruits sucrés
- Couleur des Fruits : Noir brillant
- Goût du fruit et usage commercial : Saveur douce, pulpe sucrée et juteuse
Cassissier Géant de Boskoop
Le Cassissier Géant de Boskoop est une variété de cassissier non remontant, renommée pour son excellent rendement et ses gros fruits noirs brillants. Cette variété précoce est idéale pour les cultivateurs recherchant des baies sucrées et juteuses, adaptées à la consommation fraîche et à la transformation.
Caractéristiques du Plant
Le Cassissier Géant de Boskoop est une variété non remontante, produisant une seule récolte par saison. Les plants sont vigoureux mais présentent une sensibilité notable à l’oïdium et à l’anthracnose. Ils nécessitent une taille régulière et une surveillance attentive pour maintenir leur productivité et encourager la croissance de nouvelles pousses. Cette variété est autostérile et doit être pollinisée par des variétés comme Andega pour assurer une production fiable de fruits chaque année.
Caractéristiques du Fruit
Les fruits du Cassissier Géant de Boskoop sont gros, sucrés et de couleur noire brillante. La période de récolte s'étend de fin juin à début juillet, offrant une fenêtre de récolte précoce. Les baies ont une saveur douce avec une pulpe sucrée et juteuse, ce qui les rend parfaites pour une consommation fraîche ainsi que pour diverses préparations culinaires telles que les confitures, gelées et desserts.
Utilisation et Conseils
Le Cassissier Géant de Boskoop est recommandé pour les cultivateurs cherchant une variété très productive avec des fruits de haute qualité. Cette variété est particulièrement adaptée aux jardins familiaux et aux petites exploitations commerciales. Les fruits sont parfaits pour une consommation fraîche, mais conviennent également à la transformation en desserts, confitures et autres produits culinaires grâce à leur saveur douce et à leur jutosité.
Pour obtenir les meilleurs résultats, il est conseillé de planter le Cassissier Géant de Boskoop dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Une exposition en plein soleil favorisera une meilleure fructification. Il est également important de réaliser une taille annuelle pour encourager la croissance de nouvelles pousses et maintenir la santé de la plante. En raison de sa sensibilité à certaines maladies, une surveillance régulière et des traitements appropriés peuvent être nécessaires.
En conclusion, le Cassissier Géant de Boskoop est une variété exceptionnelle pour ceux qui recherchent à la fois une haute productivité et des fruits de grande taille et de qualité supérieure. Sa robustesse relative et ses besoins de pollinisation spécifiques en font un choix judicieux pour les cultivateurs attentifs.
Pourquoi Acheter des Plants de Cassissier Géant de Boskoop est une Décision Stratégique pour les Professionnels
Acheter des Plants de Cassissier Géant de Boskoop représente une opportunité précieuse pour les professionnels de l'agriculture cherchant à maximiser leur rendement avec une variété productive et très prisée. Le Cassissier Géant de Boskoop est connu pour ses gros fruits noirs brillants et son excellent rendement. En choisissant cette variété, vous misez sur des baies sucrées, parfaites pour la consommation fraîche et la transformation en produits culinaires comme les confitures et gelées.
Opter pour l'achat de plants de Cassissier Géant de Boskoop, c'est investir dans une variété offrant un potentiel de rendement exceptionnel. Bien qu'elle soit sensible à certaines maladies comme l'oïdium et l'anthracnose, les avantages qu'elle apporte en termes de rendement et de qualité des fruits en font un choix de premier ordre pour les cultivateurs. Les producteurs professionnels qui choisissent d'acheter ces plants de Cassissier Géant de Boskoop bénéficieront de fruits sucrés, juteux et de grande taille, répondant aux attentes du marché.
Choisir d'acheter des plants de Cassissier Géant de Boskoop permet aux cultivateurs de se démarquer avec une récolte précoce et abondante. Cependant, il est essentiel de planifier une bonne pollinisation avec des variétés compatibles comme Andega, car cette variété est autostérile. Avec les soins et l'entretien appropriés, cette variété est une garantie de succès commercial pour les professionnels du secteur agricole.
En conclusion, l'achat de plants de Cassissier Géant de Boskoop pour professionnels est une décision judicieuse pour toute exploitation agricole cherchant à allier qualité, productivité et rentabilité. Investir dans cette variété permet de récolter des fruits d'excellente qualité, tout en profitant d'une production abondante, idéale pour une utilisation commerciale.
Foire aux questions (FAQ)
Le Cassissier Géant de Boskoop est-il adapté à tous les types de sols?
Oui, le Cassissier Géant de Boskoop peut être planté dans divers types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Un sol bien drainé est essentiel pour éviter l'accumulation d'eau, qui peut nuire à la plante.
Quelle est la meilleure période pour planter le Cassissier Géant de Boskoop?
La meilleure période pour planter le Cassissier Géant de Boskoop est au début du printemps ou à l'automne, lorsque les conditions sont favorables à l'établissement des racines. Cela permet à la plante de s'acclimater avant les températures extrêmes de l'été ou de l'hiver.
Le Cassissier Géant de Boskoop nécessite-t-il une taille régulière?
Oui, une taille régulière est recommandée pour le Cassissier Géant de Boskoop. La taille aide à maintenir la forme de la plante, à encourager une croissance saine et à améliorer la production de fruits. Il est préférable de tailler la plante à la fin de l'hiver ou au début du printemps.
Quelle est la période de récolte pour le Cassissier Géant de Boskoop?
La période de récolte pour le Cassissier Géant de Boskoop s'étend de fin juin à début juillet. Durant cette période, les fruits atteignent leur pleine maturité et offrent une qualité gustative optimale.
Le Cassissier Géant de Boskoop est-il autofertile?
Non, le Cassissier Géant de Boskoop est autostérile et nécessite une pollinisation croisée pour produire des fruits. Il doit être pollinisé par une variété compatible, comme le Cassissier Andega, pour garantir une récolte abondante.
Le Cassissier Géant de Boskoop est-il résistant aux maladies?
Le Cassissier Géant de Boskoop est sensible à l’oïdium et à l’anthracnose, ce qui nécessite une surveillance régulière et des traitements appropriés pour prévenir ces maladies. Une bonne pratique culturelle et un entretien régulier peuvent aider à prévenir les problèmes de maladies. Il est conseillé de surveiller régulièrement les plantes pour détecter tout signe de maladie et d'agir rapidement si nécessaire.
