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  • Plants de Myrtilles pour maraîcher professionnels
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Plant MYRTILLIER Estive BIO-Godet de 9 cm

Plant MYRTILLIER Estive BIO-Godet de 9 cm

Prix €HT par plant

€6,88 EUR
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Ce plant est un plant de petit fruit en godet de 9 cm

Ce plant de petit fruit est stocké dans un godet horticole carré de 9 cm de côté. Ces plants sont robustes car plus matures que la majorité des plants de la gamme (godet plus petit ou racines-nues). Le conditionnement en godet permet de stocker de l'eau et des nutriments pour la plante et permet ainsi le stockage avant plantation en pleine terre. Il faut cependant éviter un stockage trop long pour éviter le chignonnement des racines qui amoindrirait la capacité de reprise du plant

Ces plants de petits fruits pour professionnels sont certifiés Bio AB

Acheter des plants de petits fruits professionnels Bio AB vous permet de produire en Bio. Les Fruits peuvent être vendus en Bio

Quand Planter / Quand Récolter les Myrtilliers ?

Vous souhaitez cultiver des Myrtilles mais vous ne savez pas quand les planter ? Vous souhaitez savoir quand vous allez récolter ? Consulter notre Calendrier de plantation et récolte pour les Myrtilliers

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Fiche technique variété de Myrtillier Estive - Myrtillier à fruits Bleutés


Le Plant de Myrtillier Estive

  • Précocité du plant : Très précoce
  • Remontant / Non-remontant : Non Remontant
  • Autofertile / Autostérile (mâle / femelle) : Variété Autofertile mais rendement supérieur avec pollinisation croisée
  • Résistance aux maladies / Rusticité / Conservation : Classique
  • Productivité du Myrtillier Estive : Très productive
  • Origine de la variété : Sélection RIBANJOU. Variété très précoce et productive. Petits fruits bleu-noir de très grande qualité à la saveur acidulée très typée rappelant le goût du myrtillier sauvage. Maturité groupée sur 2 semaines à partir de la mi-juin.

La Myrtille Estive

  • Période de Fructification / Période de récolte : Mi-juin à début juillet
  • Taille et forme du fruit : Petits fruits
  • Couleur des Fruits : Bleuté
  • Goût du fruit et usage commercial : Très aromatique. Rappelle la myrtille sauvage

    • Myrtillier Estive

    Le Myrtillier Estive est une variété de myrtillier non remontant, célèbre pour sa très grande précocité et la qualité exceptionnelle de ses fruits bleutés. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa productivité élevée et sa capacité à produire des fruits savoureux rappelant le goût des myrtilles sauvages.


    Caractéristiques du Plant

    Le Myrtillier Estive est une variété non remontante, produisant une seule récolte par saison. Les plants sont vigoureux et bien adaptés aux climats variés, avec une résistance modérée aux maladies. Cette variété est très précoce, ce qui permet une récolte anticipée par rapport à d'autres variétés. Les plants ont un port dressé et nécessitent une taille régulière pour maintenir leur productivité.


    Caractéristiques du Fruit

    Les fruits du Myrtillier Estive sont petits, fermes et d'un bleu-noir intense. La période de récolte s'étend de mi-juin à début juillet, offrant une fenêtre de récolte très précoce. Les baies sont très aromatiques, avec une saveur acidulée typique des myrtilles sauvages. La qualité gustative des fruits est exceptionnelle, ce qui les rend parfaits pour une consommation fraîche et pour diverses préparations culinaires.


    Utilisation et Conseils

    Le Myrtillier Estive est recommandé pour les cultivateurs cherchant une variété très précoce avec des fruits de haute qualité gustative. Cette variété est particulièrement adaptée aux régions à climat tempéré. Les fruits sont parfaits pour une consommation fraîche, mais conviennent également à la transformation en desserts, confitures et autres produits culinaires grâce à leur fermeté et à leur saveur intense.


    Pour obtenir les meilleurs résultats, il est conseillé de planter le Myrtillier Estive dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Une exposition en plein soleil favorisera une meilleure fructification. Il est également important de réaliser une taille annuelle pour encourager la croissance de nouvelles pousses et maintenir la santé de la plante.


    En conclusion, le Myrtillier Estive est une variété exceptionnelle pour ceux qui recherchent à la fois une haute productivité et des fruits de qualité supérieure. Sa précocité et sa capacité d'adaptation en font un choix judicieux pour les cultivateurs professionnels et amateurs.


    Pourquoi Acheter des Plants de Myrtillier Estive est une Décision Stratégique pour les Professionnels

    Acheter des Plants de Myrtillier Estive est une décision stratégique pour les professionnels de l'agriculture et du maraîchage qui cherchent à tirer parti d'une variété ultra-précoce et extrêmement productive. En choisissant d'acheter des Plants de Myrtillier Estive, vous misez sur une variété qui non seulement produit des récoltes précoces, mais qui offre également des fruits de très haute qualité gustative, rappelant les saveurs authentiques des myrtilles sauvages.

    Opter pour l'achat de plants de Myrtillier Estive pour professionnels, c'est faire le choix de la précocité et de la performance. Ces plants, soigneusement sélectionnés pour leur capacité à fructifier dès la mi-juin, sont parfaits pour les cultivateurs qui souhaitent devancer la saison et capter une part de marché dès le début de l'été. En achetant ces plants de Myrtillier Estive, les professionnels du secteur s'assurent un excellent retour sur investissement grâce à la rapidité de la récolte et à la qualité exceptionnelle des fruits, qui sont très recherchés pour leur goût acidulé et leur arôme intense.

    Les professionnels qui décident d'acheter des Plants de Myrtillier Estive bénéficieront également de la fiabilité de cette variété autofertile, bien que la pollinisation croisée puisse encore améliorer le rendement. Grâce à sa période de récolte anticipée, qui s'étend de mi-juin à début juillet, cette variété permet de diversifier les offres en dehors des périodes de pic de production, maximisant ainsi les profits. Pour un professionnel cherchant à acheter des plants de myrtillier capables de répondre aux attentes du marché avec une production de haute qualité, le Myrtillier Estive est un choix judicieux.

    Acheter des Plants de Myrtillier Estive pour professionnels représente également une garantie d'investir dans une variété robuste et fiable, capable de s'adapter à divers types de sols et climats. Bien que la variété Estive soit conçue pour être précieuse en termes de précocité, elle n'en demeure pas moins performante en matière de qualité gustative. Choisir d'acheter cette variété signifie sécuriser votre production avec des plants capables de produire des fruits d'une saveur exceptionnelle, même dans des conditions de culture variées.

    En conclusion, l'achat de plants de Myrtillier Estive pour professionnels est une décision judicieuse pour toute exploitation agricole ou maraîchère cherchant à maximiser son rendement et à offrir des produits de haute qualité sur le marché. La capacité de cette variété à produire des fruits exceptionnellement savoureux, combinée à sa précocité et à sa productivité, en fait un atout précieux pour les professionnels. Ne manquez pas l'opportunité d'acheter vos Plants de Myrtillier Estive et d'intégrer cette variété performante et rentable dans votre exploitation professionnelle.


    Foire aux questions (FAQ)

    Le Myrtillier Estive est-il adapté à tous les types de sols?

    Oui, le Myrtillier Estive peut être planté dans divers types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Un sol bien drainé est essentiel pour éviter l'accumulation d'eau, qui peut nuire à la plante.


    Quelle est la meilleure période pour planter le Myrtillier Estive?

    La meilleure période pour planter le Myrtillier Estive est au début du printemps ou à l'automne, lorsque les conditions sont favorables à l'établissement des racines. Cela permet à la plante de s'acclimater avant les températures extrêmes de l'été ou de l'hiver.


    Le Myrtillier Estive nécessite-t-il une taille régulière?

    Oui, une taille régulière est recommandée pour le Myrtillier Estive. La taille aide à maintenir la forme de la plante, à encourager une croissance saine et à améliorer la production de fruits. Il est préférable de tailler la plante à la fin de l'hiver ou au début du printemps.


    Quelle est la période de récolte pour le Myrtillier Estive?

    La période de récolte pour le Myrtillier Estive s'étend de mi-juin à début juillet. Durant cette période, les fruits atteignent leur pleine maturité et offrent une qualité gustative optimale.


    Le Myrtillier Estive est-il autofertile?

    Oui, le Myrtillier Estive est autofertile, mais il produit un rendement supérieur lorsqu'il est pollinisé de manière croisée avec d'autres variétés. Planter plusieurs variétés de myrtilliers à proximité peut donc améliorer la pollinisation et augmenter la production de fruits.


    Le Myrtillier Estive est-il résistant aux maladies?

    Le Myrtillier Estive est généralement résistant aux maladies, mais une bonne pratique culturelle et un entretien régulier peuvent aider à prévenir les problèmes de maladies. Il est conseillé de surveiller régulièrement les plantes pour détecter tout signe de maladie et d'agir rapidement si nécessaire.


    En complément / Infos utiles :

    Plants de Myrtilles pour maraîcher professionnels

    Calendrier de plantation et récolte pour les Myrtilliers

    Quand planter les myrtilliers ? Quand récolter les myrtilles ?

    Vous souhaitez lancer une culture de Myrtilles mais vous ne savez pas quand planter les pieds de Myrtilles ? Vous souhaitez également savoir quand vous allez récoler les Myrtilles ?

    Sur cette page vous allez retrouver les périodes de plantation et de récolte pour chaque variété de Myrtilles

    Myrtilliers Jan Fev Mar Avr Mai Jui Jui Aoû Sep Oct Nov Déc Rythme récolte   / Rendement production
    Myrtillier Izabel Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Blue Gold Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Goldtraube 71 Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Jersey / Atlantic Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Blue Pearl Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Bluecrop Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Draper Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Calypso Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Chandler Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Gupton Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Duke Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Blueone Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Colibri Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Blue Dessert Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Darrow Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Elisabeth Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Estive Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Aurora Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Mini-Blues Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Blue Ribbon Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Last Call Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Cargo Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier New Hanover Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Alix Blue Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Legacy Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Ozarkblue Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Osorno Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Valor Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Top Shelf Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Liberty Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Katahdin Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Blue One Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Atlantic / Jersey Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Collins Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Reka Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Patriot Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Centra Blue Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Velluto Blue Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Overtime Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Titan Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Sky Blue Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Pink Lemonade Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier O'Neal Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                
    Myrtillier Sweetheart Plantation                                                 1 an après plantation : petite récolte
         2 ans après plantation : premier rendement
    Récolte                                                

    Myrtillier Izabel : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Izabel se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Izabel est en août. Le Myrtillier Izabel est une variété non remontante.

    Myrtillier Blue Gold : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Blue Gold se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Blue Gold est de fin juillet à fin août. Le Myrtillier Blue Gold est une variété non remontante.

    Myrtillier Goldtraube 71 : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Goldtraube 71 se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Goldtraube 71 est de juillet à début août. Le Myrtillier Goldtraube 71 est une variété non remontante.

    Myrtillier Jersey / Atlantic : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Jersey / Atlantic se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Jersey / Atlantic est de juillet à début août. Le Myrtillier Jersey / Atlantic est une variété non remontante.

    Myrtillier Blue Pearl : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Blue Pearl se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Blue Pearl est de juillet à début août. Le Myrtillier Blue Pearl est une variété non remontante.

    Myrtillier Bluecrop : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Bluecrop se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Bluecrop est de mi-juillet à fin août. Le Myrtillier Bluecrop est une variété non remontante.

    Myrtillier Draper : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Draper se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Draper est de mi-juillet à fin août. Le Myrtillier Draper est une variété non remontante.

    Myrtillier Calypso : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Calypso se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Calypso est de mi-août à début septembre. Le Myrtillier Calypso est une variété non remontante.

    Myrtillier Chandler : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Chandler se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Chandler est de juillet à fin août. Le Myrtillier Chandler est une variété non remontante.

    Myrtillier Gupton : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Gupton se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Gupton est en août. Le Myrtillier Gupton est une variété non remontante.

    Myrtillier Duke : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Duke se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Duke est de fin juin à début juillet. Le Myrtillier Duke est une variété non remontante.

    Myrtillier Blueone : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Blueone se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Blueone est de fin juin à début juillet. Le Myrtillier Blueone est une variété non remontante.

    Myrtillier Colibri : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Colibri se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Colibri est de fin juin à mi-juillet. Le Myrtillier Colibri est une variété non remontante.

    Myrtillier Blue Dessert : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Blue Dessert se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Blue Dessert est de fin août à début septembre. Le Myrtillier Blue Dessert est une variété non remontante.

    Myrtillier Darrow : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Darrow se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Darrow est de mi-juillet à début septembre. Le Myrtillier Darrow est une variété non remontante.

    Myrtillier Elisabeth : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Elisabeth se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Elisabeth est en août. Le Myrtillier Elisabeth est une variété non remontante.

    Myrtillier Estive : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Estive se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Estive est de mi-juin à début juillet. Le Myrtillier Estive est une variété non remontante.

    Myrtillier Aurora : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Aurora se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Aurora est en septembre. Le Myrtillier Aurora est une variété non remontante.

    Myrtillier Mini-Blues : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Mini-Blues se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Mini-Blues est de mi-juillet à fin août. Le Myrtillier Mini-Blues est une variété non remontante.

    Myrtillier Blue Ribbon : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Blue Ribbon se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Blue Ribbon est de mi-juillet à fin août. Le Myrtillier Blue Ribbon est une variété non remontante.

    Myrtillier Last Call : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Last Call se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Last Call est de début à fin septembre. Le Myrtillier Last Call est une variété non remontante.

    Myrtillier Cargo : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Cargo se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Cargo est d'août à début septembre. Le Myrtillier Cargo est une variété non remontante.

    Myrtillier New Hanover : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier New Hanover se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier New Hanover est de mi-juillet à août. Le Myrtillier New Hanover est une variété non remontante.

    Myrtillier Alix Blue : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Alix Blue se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Alix Blue est de fin mai à mi-juin. Le Myrtillier Alix Blue est une variété non remontante.

    Myrtillier Legacy : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Legacy se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Legacy est de fin juillet à mi-août. Le Myrtillier Legacy est une variété non remontante.

    Myrtillier Ozarkblue : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Ozarkblue se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Ozarkblue est de fin août à début septembre. Le Myrtillier Ozarkblue est une variété non remontante.

    Myrtillier Osorno : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Osorno se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Osorno est de mi-juillet à août. Le Myrtillier Osorno est une variété non remontante.

    Myrtillier Valor : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Valor se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Valor est en juillet. Le Myrtillier Valor est une variété non remontante.

    Myrtillier Top Shelf : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Top Shelf se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Top Shelf est de mi-juillet à août. Le Myrtillier Top Shelf est une variété non remontante.

    Myrtillier Liberty : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Liberty se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Liberty est de mi-août à septembre. Le Myrtillier Liberty est une variété non remontante.

    Myrtillier Katahdin : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Katahdin se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Katahdin est de mi-juillet à fin août. Le Myrtillier Katahdin est une variété non remontante.

    Myrtillier Blue One : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Blue One se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Blue One est de fin juin à début juillet. Le Myrtillier Blue One est une variété non remontante.

    Myrtillier Atlantic/Jersey : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Atlantic/Jersey se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Atlantic/Jersey est de fin juillet à fin août. Le Myrtillier Atlantic/Jersey est une variété non remontante.

    Myrtillier Collins : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Collins se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Collins est de fin juin à mi-juillet. Le Myrtillier Collins est une variété non remontante.

    Myrtillier Reka : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Reka se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Reka est de mi-juin à début juillet. Le Myrtillier Reka est une variété non remontante.

    Myrtillier Patriot : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Patriot se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Patriot est de fin juillet à fin août. Le Myrtillier Patriot est une variété non remontante.

    Myrtillier Centra Blue : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Centra Blue se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Centra Blue est de septembre à fin septembre. Le Myrtillier Centra Blue est une variété non remontante.

    Myrtillier Velluto Blue : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Velluto Blue se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Velluto Blue est de mi-août à septembre. Le Myrtillier Velluto Blue est une variété non remontante.

    Myrtillier Overtime : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Overtime se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Overtime est de fin août à mi-septembre. Le Myrtillier Overtime est une variété non remontante.

    Myrtillier Titan : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Titan se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Titan est de mi-août à septembre. Le Myrtillier Titan est une variété non remontante.

    Myrtillier Sky Blue : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Sky Blue se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Sky Blue est de mi-août à septembre. Le Myrtillier Sky Blue est une variété non remontante.

    Myrtillier Pink Lemonade : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Pink Lemonade se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Pink Lemonade est de mi-août à septembre. Le Myrtillier Pink Lemonade est une variété non remontante.

    Myrtillier O'Neal : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier O'Neal se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier O'Neal est de mi-juin à début juillet. Le Myrtillier O'Neal est une variété non remontante.

    Myrtillier Sweetheart : Période de plantation et de récolte

    Le Myrtillier Sweetheart se plante de septembre à novembre ou de février à mai. La période de fructification/récolte du Myrtillier Sweetheart est de mi-juin à début juillet. Le Myrtillier Sweetheart est une variété non remontante.

    Quelle variété de myrtilliers choisir ? Caractéristiques et usages des Myrtilles

    Comment choisir sa variété de Myrtilliers ?

    Vous souhaitez implanter des Myrtilliers sur votre parcelle mais vous ne savez pas quelle variétés de Myrtilliers choisir ? Ce guide des variétés de Myrtille répertorie les principales variétés ainsi que leurs caractéristiques et leurs usages. Pour la vente à la ferme ou la transformation ? Il y en a pour tous les goûts. 

    Si vous cherchez une autres variété de Myrtilliers n'hésitez pas à prendre contact avec nous : nous contacter

    Nos gammes de Myrtilliers :

    Gamme Myrtilliers bio pour professionnels

    Gamme Myrtilliers conventionnels pour professionnels

      

    Guides des variétés de Myrtilliers :

    Variété Couleur des
    Fruits    		 Remontante Précocité Productivité Taille / Forme des fruits Résistance Maladies / Rusticité Période Fructification Goût Autofertile Besoin
    en froid
    Izabel Bleuté Non
     Remontant    		 Variété plutôt ornementale, 
    classique
    Blue   Gold Bleu clair Non
     Remontant    		 Mi-saison Bon rendement Taille moyenne Bonne résistance aux maladies Fin-Juillet à Fin-août Variété Autofertile
    Goldtraube   71 Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-saison Excellente productivité, fructification abondante Petits fruits Rustique, bonne résistance Juillet à Début-Août Variété Autofertile
    Jersey / Atlantic Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-saison Bon rendement Petits fruits Bonne résistance au froids.
    Très rustique et vigoureux    		 Juillet à Début-Août Très sucré Variété Autofertile
    Blue
    Pearl     		Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-saison Peu de rendement. Myrtillier ornement Petits fruits Juillet à Début-Août Excellente qualité gustative
    Bluecrop Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-saison Forte productivité Moyen à gros Vigueur moyenne Mi-juillet à Fin Août Variété la plus plantée au monde. 
    Goût reconnu    		 Variété Autofertile
    Draper Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-saison Très productive Très gros calibre Vigueur moyenne. Eviter de les implanter
    dans les régions avec hiver très marqués    		 Mi-juillet à Fin Août Excellente qualité gustative. Très
    peu de cicatrice après récolte    		 Variété Autofertile High-Chill
    Calypso Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Tardive Très productive Gros calibre Très vigoureuse Mi-Aôut à Début Septembre Excellente qualité gustative, fruit 
    très ferme    		 Variété Autofertile High Chill
    Chandler Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Tardive Rendement classique. Parfait pour cueillette
    à la ferme ou auto-cueillette    		 Une des variétés avec le plus
    gros calibre. Calibre homogène    		 Vigoureux Juillet à Fin Août Bon Arôme High-Chill
    Gupton Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Tardive Bon rendement. Très ferme donc
    parfait pour récolte mécanique    		 Gros calibre Rusticité et résistance moyenne Août Sucré et très ferme
    Duke Bleuté Non
    Remontant    		 Précoce Très productive, parfait
    pour récolte mécanisée    		 Gros fruits Variété très résistante au froid Fin-Juin à début-juillet Variété Autofertile High-Chill
    Blue   one Bleuté Non
    Remontant    		 Précoce Ne rivalise pas avec la Duke Gros calibre Bonne vigueur Fin Juin à Début Juillet Plus aromatique que Duke Variété Autofertile High-Chill
    Colibri Bleuté Non
    Remontant    		 Précoce Rendement classique Classique. Fruit ferme. Peu sensible
    à la manipulation. Elle présentent peu
    de cicatrices lors de la récolte    		 Vigoureux. Faible besoin en froid.
    Stockage possible pendant 3
    semaines en froid positif    		 Fin Juin à Mi-Juillet Excellente qualité gustative Variété Autofertile. Produit pollen 
    en abondance
    Blue
    Dessert     		Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Rendement élevé Calibre Moyen à gros Vigoureux et résiste aux
    gelées printanières    		 Fin Août à Début Septembre Variété Autofertile mais 
    rendement supérieur avec 
    pollinisation croisée
    Darrow Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Très productive Très gros en début de saison.
    Diminue en cours de saison    		 Vigueur moyenne Mi-Juillet à début septembre Excellente qualité gustative Variété Autofertile mais 
    rendement supérieur
    avec pollinisation croisée    		 High-Chill
    Elisabeth Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Rendement classique Bon calibre Bonne vigueur. Recommandé
    pour région froide    		 Très aromatique Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Estive Bleuté Non
    Remontant    		 Très précoce Très productive Petits fruits Classique Mi-juin à début juillet Très aromatique. Rappelle la 
    myrtille sauvage    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec 
    pollinisation croisée
    Aurora Bleuté Non
    Remontant    		 Très Tardive Très bon rendement Gros fruits Pas sensible à l’anthracnose
    sur fruit    		 Septembre Variété Autofertile mais 
    rendement supérieur
    avec pollinisation croisée
    Mini-Blues Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-saison Variété très productive. Récolte
    mécanisée possible    		 Petite baies. Chair très ferme.   
    Fruit rond et uniforme    		 Mi-juillet à Fin Août Très aromatique, goût puissant 
    et intense de myrtille    		 Variété Autofertile mais 
    rendement supérieur
    avec pollinisation croisée    		 High-Chill
    Blue
    Ribbon     		Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Précoce Variété à haut rendement Gros fruits fermes et savoureux Bonne capacité de stockage. Plants dotés
    d'une bonne vigueur    		 Mi-juillet à Fin Août Très adapté au marché du frais, 
    fruit sucré et fruité    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Mid Chill
    Last
    Call     		Bleuté Non
    Remontant    		 Très Tardive Rendement élevé Grosses baies Variété qui a besoin de beaucoup de froid
    en dormance pour optimiser son 
    potentiel de rendement    		 Début à Fin-Septembre Adapté à transformation et frais,
    sucré et légèrement aromatique    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Cargo Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Variété idéale pour la récolte mécanique.
    Très haut rendement mais nécessite une
    taille pour stimuler la fructification 
    en cours de saison    		 Plante à port dressé. Fruit ferme  Conserve sa fermeté même après stockage
    dans un frigo ou au congélateur    		 Août à début septembre Saveur douce et texture juteuse Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec 
    pollinisation croisée    		 High Chill
    Gupton Bleu clair Non
    Remontant    		 Mi-Tardif Rendement supérieur à Star,
    gros rendement    		 Gros fruits bleu-clair Variété à bonne vigueur Début à Mi-Juillet Fruit sucré et très ferme Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Low Chill
    New
    Hanover     		Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Saison Recommandé pour cueillette manuelle.
    Gros rendement    		 Gros fruits Très bonne capacité de conservation.
    Variété vigoureuse    		 Mi-Juillet à Août Excellente qualité gustative. Ferme 
    et savoureuse    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Low Chill
    Alix
    Blue     		Bleuté Non
    Remontant    		 Très Précoce Très productive. Maintient sa productivité
    au fil des années    		 Bonne fermeté fruit de bonne taille Variété d'excellente vigueur Fin-Mai à Mi-Juin Bonne qualité gustative Variété Autofertile mais 
    rendement supérieur
    avec pollinisation croisée    		 Low-Chill
    Blue
    Pearl     		Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Tardif Variété très productive Belle myrtille. Fruit assez gros. Ferme. Variété rustique Juillet à Début-Septembre Chair juteuse et parfumée, peu acide. Parfait
    pour transformation en dessert ou en confiture    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation
    croisée    		 Low Chill
    Legacy Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Tardif Variété à très haut rendement Fruit de taille moyenne Une des variétés avec la meilleure
    durée de conservation    		 Fin-Juillet à Mi-Août Bonne qualité gustative Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Low-Chill
    Ozarkblue Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Variété très productive Fruit de gros calibre Très bonne conservation. Garde sa
    fermeté durant la conservation    		 Fin-Août à Début-Septembre Variété ayant une saveur "haut-de-gamme'
    très savoureuse. Sucré et très aromatique    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Mid-Chill
    Osorno Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Saison Se prête à la récolte mécanique Variété à gros fruits Peu recommandé pour climat à hiver très froid.
    Résiste bien à la chaleur. Meilleure
    tolérance à la chaleur que Draper    		 Mi-Juillet à Août Fruit d'excellente qualité gustative.
    Très gros, bleu clair. Petite cicatrice.
    Extrêmement ferme et croquant.
    Excellente saveur (sucre / acide équilibré)    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée
    Valor Bleuté Non
    Remontant    		 Saison Bon rendement.  Facilité de cueillette Variété à gros fruits, très fermes Très bonne résistance au froid
    et aux sols lourds    		 Juillet Bonne qualité gustative. Saveur et
    fermeté similaire à Legacy. Acide
    au début, le score BRIX (taux de sucre)
    augmente avec la maturité    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High Chill
    Top
    Shelf     		Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Saison Variété qui présente un rendement
    élevé dès les premières années    		 Très gros fruits fermes Plants très vigoureux. Facile à tailler.
    S'adaptera bien aux climats très froids    		 Mi-Juillet à Août Très recommandé pour le marché
    du frais. Très sucré. Savoureux et ferme    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High Chill
    Liberty Bleu-ciel Non
    Remontant    		 Tardive Gros rendement. Les baies se
    détachent très facilement.
    Parfait pour récolte mécanique    		 Fruit gros et ferme. Peut devenir plus
    mou dans les périodes de grosses
    chaleurs prolongées    		 Excellente durée de conservation
    donc s'adaptera à la vente en gros    		 Mi-Août à Septembre Très bonne qualité gustative, 
    très aromatique    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Katahdin Bleuté Non
    Remontant    		 Mi-Saison Rendement entre bon et excellent.
    Légèrement supérieur à Draper    		 Plus gros et ferme que Draper.
    Cicatrice très petite. Qualité de
    fruit comparable à Draper    		 Très bonne vigueur. Bonne
    résistance au froid    		 Mi-juillet à Fin Août Excellente qualité gustative Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Collins Bleu assez sombre Non
    Remontant    		 Mi-Précoce Variété assez productive Fruit assez gros avec une forme légèrement applatie A la capacité de s'adapter à
    différents types de sols    		 Fin-Juin à Mi-Juillet Très aromatique avec un goût
    légèrement acidulé.     		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Reka Bleuté Non
    Remontant    		 Précoce Très bonne production. Possible
    de récolter via machine.     		 Fruit de bon calibre si la plante est bien taillée Très vigoureuse. S'adapte à
    des conditions de sols défavorables    		 Mi-juin à début juillet Goût naturel de myrtilles des bois.
    Bien sucré avec un gros potentiel aromatique.
    Bon équilibre sucre-acide    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Patriot Bleu-clair Non
    Remontant    		 Mi-Tardif Variété qui possède un gros rendement Très gros fruits, très fermes Variété robuste qui résistera très biens
    aux froids négatifs (résiste jusqu'à -29°C).
    C'est l'une des rares variétés qui résiste
    bien au Phytophtora.    		 Fin-Juillet à Fin-Août Très bon goût, agréable,
    bon équilibre sucre-acide    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 High-Chill
    Centra
    Blue     		Bleu-clair Non
    Remontant    		 Très tardive Variété très facile à cueillir Gros fruits, très arrondis, variété plus
    ferme que Centra Blue    		 Variété moins vigoureuse que ses parents.
    Elle ne s'adaptera pas aux climats
    avec des hivers rudes    		 Septembre à Fin-Septembre Bonne saveur, BRIX moyen
    de 11,4%    		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Rabbiteyes
    Velluto
    Blue     		Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Variété à haut rendement Gros fruits. Peu de cicatrices lors de la récolte Variété très vigoureuse Mi-Août à Septembre Très bon équilibre sucre-acide,
    BRIX Moyen de 12,8%.     		 Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Rabbiteye
    Overtime Bleu-clair Non
    Remontant    		 Très tardive 5 à 7 baies par grappes en moyenne 1,6G par baies en moyenne. Plus gros que
    Powderblue et Ochlochkonee. Variété ferme    		 Variété qu'il faudra protéger du gel Fin-Août à Mi-Septembre Baies de très haute qualité. Bien sucrée Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Rabbiteye
    Titan Bleu-clair Non
    Remontant    		 Tardive Très productive. Pas adaptée à la
    cueillette mécanique car s'accroche
    fortement à l'arbre. Idéal pour auto-cueillette    		 Très grosses baies. Plus de 3G en moyenne.
    Très fermes. C'est la plus grosse variété
    Rabbiteye commercialisée. Fruit continue
    à grossir après être devenu bleu
    car s'accroche très bien aux arbres    		 Bonne résistance aux maladies. 
    En revanche le fruit se fend quand il arrive à maturité dans un environnement humide. Le cas échéant bien la protéger contre les pluies. Excellente durée de conservation    		 Mi-Août à Septembre Bonne saveur, sucrée Variété Autofertile mais rendement 
    supérieur avec pollinisation 
    croisée    		 Rabbiteye
    Sky
    Blue     		Bleuté Non
    Remontant    		 Tardive Rendement très élevé dans les
    climats tempérés    		 Gros fruits, 2,3G en moyenne, ferme Excellente durée de conservation.
    Ne s'adapte pas aux régions avec des
    hivers rudes    		 Mi-Août à Septembre Fruit aromatique. Equilibre sucre-acide
    parfait    		 Nécessite une pollinisation croisée Rabbiteye
    Pink  Lemonade Rose brillant Non
    Remontant    		 Tardive Rendement souvent inférieur aux variétés "classique".
    Elle a cependant un bon potentiel de
    vente car elle attirera le regard des clients
    grâce à sa couleur rosée. Principalement utilisé
    pour l'ornement en revanche.    		 Taille moyenne. Bonne fermeté Variété robuste et vigoureuse. S'adaptera
    à beaucoup de types de climats et de sols.    		 Mi-Août à Septembre Très sucrée et peu acide Pas complètement autofertile, 
    pollinisation croisée augmentera 
    drastiquement la récolte    		 Rabbiteye
    O'Neal Bleu-foncé Non
    Remontant    		 Très précoce Gros rendement en zone chaude Taille moyenne à grosse Myrtillier qui résiste bien aux maladies.
    Très tolérant à la chaleur et à   la sécheresse.    		 Mi-juin à début juillet Très doux. Excellent qualité gustative.
    Légèrement sucrée. Très
    polyvalente. Très juteuse    		 Variété autogame
    Sweetheart Bleuté Non
    Remontant    		 Précoce Peut avoir deux récoltes dans les zones tempérées Gros fruit de bon calibre, bien ferme Variété vigoureuse Mi-juin à début juillet Goût très sucrée et juteux Variété Autofertile mais rendement
    supérieur avec pollinisation croisée

    Marché Français des Myrtilliers en 2025

    Le marché des myrtilles en France continue de croître rapidement, porté par une demande diversifiée allant de la consommation fraîche à la transformation en produits alimentaires, cosmétiques et compléments alimentaires. Malgré une production nationale encore insuffisante face à la consommation, les opportunités pour les producteurs locaux se multiplient grâce à l'augmentation des surfaces cultivées, aux innovations variétales et aux aides financières, tout en faisant face aux défis de la concurrence internationale et des exigences spécifiques de cette culture.

     

    Myrtillier et ses fruits

    Le myrtillier (Vaccinium myrtillus) est un sous-arbrisseau de la famille des Éricacées, produisant de petites baies bleu-violacé appelées myrtilles. Ces fruits, à la saveur douce et légèrement sucrée, sont riches en antioxydants et en nutriments. En France, les principaux usages commerciaux des myrtilles incluent :

    • La consommation fraîche, très appréciée en été
    • La transformation en produits séchés pour infusions et pâtisseries
    • L'utilisation comme ingrédient dans l'industrie alimentaire et des boissons
    • La production de compléments alimentaires et de produits cosmétiques, exploitant leurs propriétés antioxydantes
    • La fabrication de vins de myrtilles, tirant parti de leur pruine naturelle

    La demande croissante pour ces usages variés stimule le développement de la filière myrtille en France, offrant de nouvelles perspectives aux producteurs.

     

    Évolution du marché français

    Le marché français des myrtilles a connu une croissance significative ces dernières années, tant dans le secteur conventionnel que biologique. En 2022, la surface totale de production a augmenté de 6%, reflétant l'intérêt croissant des producteurs. Le marché conventionnel a vu une augmentation constante des volumes, stimulée par une demande accrue des consommateurs, avec une consommation multipliée par 6 en volume depuis 2017.

    Pour le marché bio, malgré une tendance générale à la baisse dans d'autres secteurs agricoles, la myrtille bio maintient sa dynamique. Les Jardins bio du Médoc, par exemple, cultivent 100 000 pieds de myrtilliers sur 28 hectares, illustrant le potentiel de croissance du secteur bio. Cependant, la production nationale reste insuffisante, la France ne produisant que 11% de sa consommation totale de myrtilles, ce qui laisse une marge importante pour le développement futur du marché, tant conventionnel que biologique.

     

    État actuel du marché

    Le marché français des myrtilles poursuit sa croissance en 2025, avec une augmentation des surfaces cultivées et des volumes produits. Dans le secteur conventionnel, la production nationale atteint environ 5 000 tonnes, couvrant désormais près de 15% de la consommation totale. Les surfaces cultivées ont progressé d'environ 8% par rapport à 2022, atteignant près de 1 200 hectares.

    Pour le marché bio, malgré un ralentissement général du secteur biologique, la myrtille résiste mieux que d'autres productions. Les surfaces certifiées bio ont augmenté de 3% en 2024, tandis que les surfaces en conversion ont diminué de 37%. La demande reste soutenue, notamment via les circuits courts et la vente directe qui ont progressé de 9%. Cependant, les ventes en grande distribution connaissent un recul de 3,8%, reflétant une tendance générale du marché bio à privilégier les circuits de proximité.

     

    Régions et terroirs français

    Les principales régions productrices de myrtilles en France sont l'Ardèche, la Lozère, les Vosges, les Alpes et la Bretagne. L'Ardèche se distingue comme le premier département producteur de myrtilles sauvages, où la production s'étend sur un tiers du département, principalement dans le Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche.

    Les spécificités régionales favorables à la culture de la myrtille incluent :

    • Un sol acide avec un pH entre 4,5 et 6, typique des terrains granitiques ou schisteux
    • Une altitude généralement supérieure à 600 mètres, bien que certaines variétés puissent être cultivées à des altitudes plus basses
    • Un climat frais et ensoleillé, avec une préférence pour la mi-ombre dans les régions plus méridionales
    • Des sols bien drainés, légers et riches en matière organique

    Ces conditions sont particulièrement présentes dans les massifs montagneux et les zones à sous-sol granitique, expliquant la concentration de la production dans ces régions.

     

    Culture du myrtillier

    Les principales variétés de myrtilliers cultivées en France incluent Bluecrop, Duke, Draper et Liberty. Ces plants nécessitent un sol acide (pH 4,5-5,5), bien drainé et riche en matière organique. Une irrigation régulière est cruciale, avec 7-10 mm d'eau par jour en été. La densité de plantation recommandée est d'environ 2000 pieds par hectare.

    Les rendements moyens varient entre 8-9 tonnes/ha en conventionnel et légèrement moins en bio. Les myrtilliers entrent en production 2-3 ans après la plantation et peuvent rester productifs pendant 30 à 50 ans avec un entretien approprié. L'arbuste tolère des températures entre 20-26°C, avec un maximum de 35°C. Un paillage et une fertilisation organique régulière sont essentiels pour maintenir l'acidité du sol et favoriser une croissance optimale.

     

    Commerce et concurrence internationale

    La France occupe une position modeste dans le marché international de la myrtille, ne représentant que 0,1% de la production mondiale en 2021 avec environ 2 000 tonnes produites. Cette production limitée ne couvre que 13% des besoins nationaux, obligeant le pays à importer massivement pour satisfaire la demande croissante.

    Les importations françaises de myrtilles proviennent principalement d'Espagne (45%) et du Maroc (21%), suivies par le Pérou et le Chili qui représentent ensemble 8% des importations, surtout pour la demande hivernale. Les volumes importés ont connu une croissance fulgurante, avec une augmentation de 743% entre 2003 et 2023. Cette forte dépendance aux importations impacte significativement la production française, créant une concurrence intense sur le marché national, notamment en termes de prix et de disponibilité tout au long de l'année.

    L'impact concurrentiel des importations se fait particulièrement sentir pendant la saison de production française. Même en plein été, 75% des myrtilles consommées en juin sont importées, 50% en juillet et près d'un tiers en août. Cette situation présente à la fois un défi et une opportunité pour les producteurs français, qui doivent se démarquer par la qualité et la fraîcheur de leurs produits locaux pour conquérir une plus grande part du marché national en pleine expansion.

     

    Opportunités pour producteurs français

    Le marché français des myrtilles offre des opportunités significatives pour les producteurs locaux, tant dans le secteur conventionnel que biologique. Dans le marché conventionnel, le potentiel de développement est considérable, la consommation française restant modeste avec seulement 150 grammes par an et par habitant, comparé à 700 grammes en Allemagne et 1,3 kg aux États-Unis. Cette marge de progression représente une réelle opportunité de croissance pour les producteurs français.

    Pour le marché bio, malgré un ralentissement général du secteur, la myrtille bio maintient sa dynamique, notamment grâce à la demande croissante via les circuits courts et la vente directe, qui ont progressé de 9%. Les producteurs peuvent bénéficier d'aides institutionnelles pour la conversion en bio et répondre aux attentes spécifiques des consommateurs en termes de qualité et de traçabilité. La diversification vers des produits transformés à base de myrtilles, tels que les compléments alimentaires et les produits cosmétiques, offre également des débouchés prometteurs pour les producteurs français, tirant parti des propriétés antioxydantes de ce fruit.

     

    Rentabilité et aides financières

    La production de myrtilles en France présente des différences significatives entre les modes conventionnel et biologique. Le coût de production en bio est généralement plus élevé, mais cette différence est compensée par des prix de vente supérieurs. La culture hors-sol permet de maintenir un haut potentiel de rendement à long terme, offrant une opportunité intéressante pour les producteurs.

    Pour soutenir le développement de la filière, plusieurs dispositifs d'aide sont disponibles. Les entreprises bio de transformation et commercialisation peuvent bénéficier d'aides publiques auprès de divers financeurs comme les Conseils Régionaux, les Agences de l'Eau, l'ADEME et FranceAgriMer. Des aides spécifiques existent pour la conversion en agriculture biologique, le maraîchage et l'écoRégime. De plus, le programme de rénovation des vergers de FranceAgriMer offre des subventions pour la préparation du terrain, la plantation et l'achat de plants, avec une aide limitée à 40 hectares par exploitation et 30 hectares par espèce.

     

    Défis et risques sectoriels

    Le marché de la myrtille en France fait face à plusieurs défis importants. Dans le secteur conventionnel, la concurrence internationale, notamment du Maroc et de l'Espagne, exerce une pression significative sur les prix. Les producteurs français doivent également faire face à des risques phytosanitaires croissants, avec des maladies comme la pourriture grise, l'oïdium et la pourriture racinaire qui affectent respectivement 66%, 45% et 39% des exploitations.

    Pour le marché bio, les contraintes sont liées à des coûts de production plus élevés et à une réglementation stricte. La certification bio et les pratiques culturales exigées augmentent les coûts, tandis que la concurrence s'intensifie avec l'arrivée de nouveaux acteurs sur le marché. De plus, les producteurs bio font face à des défis spécifiques comme la gestion des ravageurs sans pesticides de synthèse, notamment l'Aphis spp. qui touche 82% des exploitations. La volatilité de la demande, influencée par des facteurs économiques comme l'inflation, représente également un risque important pour tous les producteurs.

     

    Innovations et perspectives futures

    Le secteur de la myrtille en France connaît des avancées significatives en termes d'innovation et de recherche. Des efforts sont menés pour développer des variétés plus résistantes aux maladies et mieux adaptées aux conditions climatiques locales. Les pratiques agroécologiques gagnent du terrain, avec notamment l'exploration de la culture de myrtilles sauvages comme alternative durable et rentable. Cette approche, nécessitant peu d'intrants et offrant des coûts de production limités, s'inscrit dans une démarche écologique tout en répondant à la demande croissante de produits locaux et naturels.

    À moyen terme, le marché français de la myrtille devrait poursuivre sa croissance, stimulé par une demande accrue des consommateurs pour des aliments sains et riches en antioxydants. Les estimations suggèrent que la taille du marché européen de la myrtille pourrait atteindre 12,40 milliards USD d'ici 2029. Pour les producteurs français, cela représente une opportunité de développer de nouveaux débouchés, notamment dans les secteurs des compléments alimentaires et des cosmétiques, tout en renforçant leur position sur le marché intérieur face à la concurrence internationale. L'adoption de pratiques durables et l'investissement dans des variétés améliorées seront cruciaux pour répondre à cette demande croissante tout en maintenant la qualité et la compétitivité de la production française.

     

    Opportunités et stratégies maraîchères

    La culture de la myrtille présente des opportunités intéressantes pour les maraîchers français, mais nécessite une réflexion approfondie avant de se lancer.

    Avantages :

    • Marché en forte croissance avec une demande croissante des consommateurs
    • Potentiel de diversification des revenus et des débouchés (frais, transformé, cosmétique)
    • Culture pérenne pouvant rester productive pendant 30 à 50 ans

    Inconvénients :

    • Investissement initial élevé (environ 26 000 €/ha)
    • Exigences spécifiques en termes de sol et de climat
    • Concurrence internationale forte, notamment de l'Espagne et du Maroc

    Recommandations :

    • Évaluer soigneusement les conditions pédoclimatiques de votre exploitation
    • Privilégier les variétés adaptées à votre région et aux circuits de commercialisation visés
    • Envisager la culture hors-sol pour s'affranchir des contraintes de sol
    • Miser sur la qualité et la fraîcheur pour se démarquer des importations
    • Explorer les opportunités en agriculture biologique et en circuits courts
    • S'informer sur les aides disponibles pour l'installation et la conversion bio

    Une analyse approfondie du marché local et de vos capacités d'investissement est cruciale avant de se lancer dans cette culture exigeante mais potentiellement rentable.

     

    Fournisseurs de plants myrtilliers

    Pour les maraîchers et producteurs professionnels à la recherche de plants de myrtilliers de qualité ou de conseils pour l'implantation d'une parcelle, deux fournisseurs spécialisés se démarquent sur le marché français :

    • Bairiverse (https://plantspetitsfruits.com/) : Fournisseur grossiste proposant une large gamme de plants de petits fruits, dont les myrtilliers, sous différents formats (mini-mottes, godets, pots). Ils offrent des plants bio et conventionnels, avec un service commercial réactif et une livraison rapide partout en France.
    • Econome à Légumes (https://economealegumes.fr/) : Négociant en plants et matériel végétal, spécialisé dans la fourniture de plants pour les producteurs professionnels français. Ils proposent des prix dégressifs selon le volume et assurent une livraison directe sur l'exploitation.

    Ces deux entreprises offrent non seulement des plants de qualité, mais aussi un accompagnement technique personnalisé, depuis le choix des variétés jusqu'aux conseils de culture. Leur expertise peut s'avérer précieuse pour optimiser votre production de myrtilles et maximiser votre rentabilité.

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